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23 février 2013

Menu du 23.02.13

Huitres fines de clair No3, Marennes d'oléron
Salade composée, mâche, pourpier d'hiver, choucroute crue, piment, poivron
Féra du lac de Morat
Gratin de poireaux au safran, fromage à raclette au lait cru de la vallée de Bagne (VS)
Plateau de fromages et lard à manger cru
Pommes perdues

Eau du Mont Roucous
Vin Finca Sobreño 2009

Invitée: Magnolia

Plan de travail

Huîtres

Salade composée

Féra du lac de Morat

Gratin de poireaux

Plateau de fromages

Pommes perdues

Posté par jeanjacques1957 à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vins, Valais, Huîtres, Morat, TORO - ESPAÑA, FINCA SOBREÑO

FINCA SOBREÑO 2009

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Commentaires

M

marine

24/02/2013 00:06

Ce repas m'a l'air bien sympatique !! moi c'était soupe de cabillaud, avec ailloli douce et piquante, un vrai délice, la recette est déjà dans ma boite, merci pour votre passage sur mon blog et pour votre gentil commentaire. Bon Dimanche !!

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