MENU DU 24.02.2013
Salade composée, mâche, pourpier d'hiver, piment
Huîtres
Petoncles poêlées avec lard
Fera du lac de Morat
Brocoli
Pommes de terre bleues poêlée
Fromages
Framboises sorties du congélateur avec crème crue
Eau du Mont Roucous
Vin Finca Sobreño 2009
Invitée: Magnolia