Mousse au chocolat de la Saint-Valentin...
Recette de la mousseIngrédients:Crème fraîche crue4 oeufs40 g de beurre170 g de chocolat à 80% de cacao2 cuillères à soupe rases de sucre (ou édulcorant type xylitol) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre ramolli, touiller, puis incorporer la crème fraîche légèrement battue,...
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