Lignières...
Samedi soir, la famille dîne au restaurant de l'Hôtel de commune à Lignières, répondant l'invitation des parents. Plusieurs convives ont dégusté le menu chasse...
Une belle soirée d'automne.
Menu Chasse
L’amuse-bouche
Le pâté en croûte de chevreuil et foie gras au sirop d’érable
Les crèmes de marrons et potimarrons en duo
L’osso bucco de cerf en cuisson lente
L’opéra à la pistache