Epoustouflant...magique
Swing Time - Rogers and Astaire
Swing Time, film musical sorti en 1936 aux USA et 1937 en France, avec Fred Astaire et Ginger Rogers.
Swing Time - Rogers and Astaire
Swing Time, film musical sorti en 1936 aux USA et 1937 en France, avec Fred Astaire et Ginger Rogers.
Depuis la chambre de l'écritoire, en cette saison hivernale, seuls quelques indices indiquent que le soleil se couche du côté de la Roseraie. Ce samedi de décembre, une cascade de nuages striés de rose, passe par dessus le Chasseral pour retomber sur Nods et Lignières. Il fait doux pour la saison et le record de chaleur, pour un 20 décembre, a presque été atteint.
Dans les montagnes, les skieurs, lattes aux pieds, attendent une chute de neige pour godiller sur les pistes noires...
Des nuages se sont prélassés toute la journée, avec volupté, au-dessus de la ville fédérale. Parfois, un trou bleu dans la couverture laissait espérer un peu de soleil.
Les touristes à l'accent lombard qui visitent la ville en ce dimanche de décembre tombent sous le charme du tram vapeur dont l'unique wagon fait la joie des marmots et de leur parents.
Les magasins sont ouverts ainsi que les restaurants d'ordinaire fermés.
A la tombée de la nuit, une pluie s'est mise à tomber.
Il était temps d'allumer 3 bougies, symbolisant ce troisième dimanche de l'Avent.
Dans les rues de la capitale helvétique, des milliers d'ampoules forment des décors féeriques.
Samedi passé, alors que la nuit avait envahi la ville fédérale, le dîner, préparé par Brigitte, s'achevait par une tarte fine aux pommes. Un délice que je tente de reproduire une semaine plus tard (photo ci-dessous).
Les agapes avaient commencé par un apéritif décliné en bulles champenoises accompagnées de radis et tomates cerises. Un plateau de fruits de mer, rareté dans la capitale helvétique, a ensuite été servi sous les yeux curieux de la chatte Agatha. Ce dîner convivial s'est achevé par un café.
Vers la mi-nuit, ce fut le retour à la maison.
Tarte fine aux pommes, recette de Brigitte
Etaler une pâte feuilletée sur une plaque allant au four
Peler des pommes acidulées (boscop, orange suisse), les couper très finement et les répartir sur la pâte
Parsemer généreusement de flocons de beurre, plus il y a de beurre meilleure sera la tarte
Saupoudrer de sucre de canne complet
Cuire dans un four préchauffé à 220° pendant 35 minutes (A surveiller à partir de 25 minutes)
Déguster la tarte chaude
La ville fédérale se réveille sous le soleil. Le froid est mordant mais la température est positive.
Depuis le pont du Kornhaus, un spectacle digne du plus technique des films en 3D ou 1000D se déroule au-dessus des Alpes.
Les passagers du tram No9, indifférents à la magie du ciel ont le nez plongé dans leur tablette ou téléphone. Englués dans la toile électronique, esclaves de monsieur G, pris au piège de IG, dépendant de "Leur Tube", ils préfèrent étaler leur vie sur "twist à Saint-Tropez" ou "Face de bouc" plutôt que de coller leur "selfie" contre la vitre de la boîte en métal qui roule en direction de la gare.
Les nuages lenticularis, se reposent dans le ciel bleu. Ces soucoupes volantes vaporeuses naissent aux sommets des Alpes. Elles sont le fruit des amours défendus entre le Foehn, vent chaud, et les neiges éternelles. Elles s'aventurent jusqu'au-dessus de la vieille ville de Berne avant de disparaitre dans le vide interstellaire.
A l'arrêt de la Place fédérale, le bus 10, tâche rouge dans le gris ambiant, est pris d'assaut par une ribambelle d'enfants. Cette joyeuse bande met en émois les vielles dames bernoises assisses, bien droites, sur les banquettes du bus. Un aveugle joue à l'harmonica "frère Jacques" et un chant de Noël. Le jeune public applaudit. Dans les virages, la troupe de gamins, qui occupe le couloir, tangue en tous sens et pousse des cris de joie. A la Roseraie, la bande quitte le bus. Le sérieux retombe dans la boîte de métal.
Cette nuit, vers 1 heure, course dans le jardin pour rentrer les dernières plantes en pot disséminées dans le jardin. Le mercure quittant la zone du 0° pour s'enfoncer dans les températures négatives il fallait d'urgence rentrer le cosmos chocolat, l'agapanthe et les pélargoniums... Le gardénia et le citronnier avaient, eux, gagnés la cave en début de soirée... Le sauvetage de cette nuit était moins aventureux que celui spectaculaire du même gardénia en novembre 2011 (ICI). Seul, le voisin a noté dans son grimoire ce ballet nocturne étrange à pas d'heure. Jardine-t-on au milieu de la nuit?
Ce premier gel d'importance met un terme à la fin des temps. Nous entrons dans l'hiver...