16 avril 2017

Dimanche

À la carte

Menu du dîner du dimanche soir de Pâques

Salade composée de salade verte et de la reine des salades, la castelfranco

Crevettes en bouillon avec algues et quelques gouttes de sauce soja

Cuisse de cabri au four avec aulx en chemise

Casserole de légumes printaniers, aulx, morilles jaunes fraîches, artichauts, petits pois, courgette ronde, pois mangetout

Fromages

Castagnaccio maison

Eau Mont Roucous
Un Bordeaux, Esprit de Pavie 2010, Gérard Perse

Lapin en chocolat blond pour accompagner le café

Les photographies ci-dessous ont été prisent ce dimanche 16, aire d'autoroute "Rose de la Broye"