Les mois d'hiver - Omelette paysanne
Lignières, mercredi 23 janvier 2019OMELETTE PAYSANNEConfectionner une omelette paysanne, par un temps hivernal, dans le village des vacances de mon enfance, est en phase avec l'air du temps. L'avantage de l'omelette paysanne, je l'adapte aux saisons. La base est immuable, oignons et lardons,...
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