16 décembre 2021

Les mois d'hiver - Fioretto - Nuit 18/18 supplément V, somme à payer en plus du prix initial

Fioretto est un nouveau chou-fleur à longues tiges vertes que l’on récolte en bâtonnets. Il est plus sucré et sa texture est plus douce que celles d’un chou-fleur traditionnel. Chaque bâtonnet pèse de 10 à 20 grammes.

J'ai cuit ces fiorettos 3 minutes à la vapeur, un filet d'huiles d'olive et un peu de fleur de sel juste avant de servir.

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Posté par jeanjacques1957 à 22:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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