A Spiez, le lac de Thoune, qui permet au château de se mirer dans l'eau minérale, qui attend les baigneurs. Ce dernier dimanche d'août est salué par un soleil chaud. Les faînes du grand hêtre pourpre sont à maturité, la faînée est proche. Un prunier au bord du chemin permet de marauder quelques fruits presque mur avant de se plonger dans le lac. L'eau est assez fraîche, mais je nage un peu...

Le savon de Marseille

Les feuilles de salade

Sardines

Pendant que tout le monde est au labeur, que les écoliers suent sur les bancs d'école, un jour de congé me permet une escapade à Arolla en Valais. Les derniers kilomètres, depuis Les Haudères, se font sur une route improbable. Il est impossible de croiser. Une fois arrivé, c'est un paysage sublime qui attend le voyageur. Le village est minuscule. Quelques commerces, un bureau de l'office du torisme qui fait agence postale, quelques hôtels. C'est une toute petite station de ski. La célèbre course internationale "La patrouille des glaciers" passe par ici. C'est un point de départ de nombreuses randonnées. L'endroit est calme et il est difficile de quitter ce lieu, pour regagner les rumeurs de la ville...  

Découverte, pas loin d'un petit bois, peuplé de beaux hêtres, d'un jardin secret. On peut admirer une collection d'échinacées... La belle lumière du soir donnait un air magique à ce lieu situé à Liebefeld/Koniz. 

Tomates de pleine terre bio, cultivées près de Morat

Aubergines bio du même producteur que les tomates

Concombre et courgettes bio production région de Berne

Poivron "Padrón", production plein champs, Espagne. Faire revenir entier dans de l'huile d'olive et saupoudrer de gros sel.  

Dans le Jura bernois, à Crémines, le brouillard avait choisi de faire la grasse matinée..! Après s'être étiré langoureusement, il s'est retiré, mangé par le soleil, alors que le marteau de la cloche du collège frappait neuf coups. Dans cette région du Jura, l'atmosphère est déjà automnale... 

Un coin de ciel, au-dessus de la Ville fédérale, à l'heure du coucher du soleil...

"Marcelooo..."

photographie croquée dans un coin de la Ville fédérale, hier, dimanche. Cette Vespa du XXIe siècle, nous plonge dans des souvenirs anciens!

Shakerato, refroidir avec des glaçons  le verre de dégustation. Faire couler un doppio Malabar, le verser dans le shaker ajouter des glaçons. Au rythme de la musiqe que diffuse le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café, le serveur agite l'appareil. Enlever les glaçons du verre de dégustation et y verser le café bien moisseux. Déguster sans attendre. 

Le bar est plein. Il y a une agitation particulière, c'est la fin des vacances scolaires. Lundi, l'école commence pour certains, recommence pour d'autres. Les écoliers ont eu, cette année 6 semaines de vacances au lieu de 5! Une semaine supplémentaire "gratuite", pour raison de 53 semaines en 2016. C'est rare cette conjonction de coordination!

Après le café, départ pour Spiez. Le bain était presque désert. Le soleil était pourtant là. L'explication de ce peu de baigneur se lisait sur un petit thermomètre qui flottait sur l'onde du lac de Thoune. L'eau avec ses 17 degrés n'incitait  guère à la baignade. J'ai réussi d'entrer dans cette eau froide jusqu'à mi-cuisse... 

Crémines, dans le Jura bernois, vers 10 heures...!