04 février 2019

Les mois d'hiver - Décor de rêve

Samedi, il restait quelques traces de neige à Crémines (Jura bernois) (ICI). Ce matin, surprise, après des chutes de neige abondantes samedi en fin d'après-midi et dimanche, le décor est magnifique.
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A Grandval (ICI), le village d'à côté c'est la même splendeur :

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29 janvier 2019

Les mois d'hiver - Documentaire

J'ai réalisé un documentaire sur le mois de décembre...

Décembre, regard subjectif

Décembre
regard subjectif
2018
Documentaire
Réalisation Jeanjacques666

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20 janvier 2019

Les mois d'hiver - Interlaken

Escapade à Interlaken, les viornes d'hiver embaument les rues. Elles fleurissent de mi-janvier à mars.
DF0F449F-8184-43BF-BE83-47EB9D7E3B5DLes Alpes, qui bordent la ville ont un décor hivernal.

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18 janvier 2019

Les mois d'hiver - La Tchaux

Une fine couche de neige est tombée, cette nuit, sur la Ville fédérale.
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De passage à La Chaux-de-Fonds, la ville de mon enfance, j'y ai trouvé un peu de neige. Rien de comparable avec les hivers de la fin des années 1960, début des années 1970. Les hivers duraient entre 3 à 4 mois, avec de grandes quantités de neige. La barrière, que l'on voit sur la première photo, ci-dessous, était souvent engloutie sous les flocons. Ces maisons jaunes me sont familières, j'ai habité l'une d'elle pendant 9 ans.

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15 janvier 2019

Les mois d'hiver - Quelques flocons...

Le 10 janvier, il neigeait. Des flocons se sont fixés sur la pellicule. J'ai réalisé un vidéogramme urbain, avec pour dominante, ma couleur préférée au cinéma, le noir et blanc.

Neige

Les actualités
Neige
Janvier 2019
Filmé dans la Ville fédérale (Berne) le 10 janvier 2019
Réalisation Jeanjacques666

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13 janvier 2019

Les mois d'hiver - Spiez

Un feuillet extrait de mon journal
(50 ans du journal ICI)

L'eau du lac de Thoune, couleur des glaciers,
berce les ramures des hêtres, qui, depuis des siècles,
abritent les bords de la rive.
Le château de Spiez veille sur le vignoble et un vapeur aux lignes 1900* cabote de ponton en ponton de Thoune à Interlaken.
 
Les eaux couleur de glacier m'ouvrent leur bras et je m'enfonce
dans l'eau minérale. 
 
Le soleil du soir diffuse une douce quiétude.
Les rares nageurs se saoulent de l'été.
 
La sirène du vapeur semble sortir d'un autre temps.
 
Eté....
 
Spiez, le 25 juillet 2003

*Ce vapeur a pour nom "Blümlisalp", je l'ai filmé cet été voir ICI
 

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12 janvier 2019

Les mois d'hiver - Photographies

Vendredi 10 janvier
Un des derniers sapins en activité se pavane devant la Gelateria di Berna. Fermé, le paradis des sorbets, est, pour la saison hivernale, transformé en café.
En rentrant chez moi, il était difficile de gagner mon étage,,, Les enfants du deuxième rentrés en hâte de l'école, savouraient le début du week end. Ils se sont délestés de leur affaires d'écolier sur le palier, trop pressés d'inventer de nouveaux jeux...
"Nächster halt Nirvana", pour moi, le nirvana, c'est "prochain arrêt Café"..!

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Samedi 12 janvier
Quelques vues de la vieille ville de Berne. Il reste quelques vestiges de neige. Sur les hauteur de la Ville fédérale, le décor est plus hivernal. 

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05 janvier 2019

Les mois d’hiver - Il neige

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Il neige sur la Ville fédérale (en haut), il a neigé à Lignières (en bas).. La, la, lère..!

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03 janvier 2019

Les mois d'hiver - Balade

Premier égoportrait de l'année... (Dans la campagne entre Wabern et Belp airport)
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Balade de Wabern à l'aéroport de Belp/Berne.
Journée ensoleillée
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La journée s'est terminée par un café bu au "Florian", un nouveau café & bar à la gare de Berne. Le café est très bon. Il y a un mystère, les tasses sont estampillées Adriano's bar... Affaire à suivre !

 

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25 février 2018

Sucrer les fraises

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Hier, selon les clients réguliers du marché de la Ville fédérale, les étals présentaient un choix de fruits et légumes restreint. Les températures négatives en sont la conséquence.
Les supermarchés ont une tout autre vision du temps qui passe. On trouve, par exemple, des cageots miniatures en carton contenant trois barquette de fruits de saison, des fraises, des framboises et des myrtilles. Comme nous sommes au coeur de la saison de production de ces fruits, on déniche des framboises du Maroc. Les marocains sont friands de ce fruit rouge. La tajine à la framboise est réputée à Casablanca. Les fraises poussent en Espagne. Ce sont des fruits ludiques. La partie supérieure de la fraise est verdâtre. Elle n’a pas eu le temps de mûrir, tant le consommateur est pressé de sucrer les fraises. Pour  résoudre ce problème, une pastille d’aquarelle rouge fraise ainsi qu’un pinceau sont joints à l’emballage. Sous nos latitudes, par -4 degrés, se sont des ouvriers sous-payés qui récoltent les petits fruits. Bonnet, écharpe et mitaines de laine permettent à cette main-d’œuvre polska de cueillir les fruits congelés sur branche. 
Laisser décongeler à air ambiant. Sucrer et déguster. Bon appétit.

Berne le 25 février 2018

La Grande Sophie (ICI) - Sucrer les fraises - Le Live

 

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