Lignières - Le dîner de chasse à l'Hôtel de Commune

Menu Chasse L’amuse-boucheLe pâté en croûte de chevreuil et foie gras glace de foie grasLes crèmes de marrons et potimarrons en duo huile de gingembre L'entrecôte de cerf aux airellesLe tiramisu aux spéculosou Le chariot de fromage du coin Samedi soir, réunion familiale à l'Hôtel de Commune de...

Publié le 24 octobre 2015 à 23:15 par jeanjacques1957
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Fruits de saison

Fruits d'automne...Poire louise bonne, conférence, Keiser Alexander, pomme cox orange, raisin: chasselas du Valais, noix de Belp

Publié le 24 octobre 2015 à 11:25 par jeanjacques1957
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Le spleen de Berne - Photographies, impressions d'arrière automne (2)

Balade dans le décor automnal de la Ville fédérale

Publié le 23 octobre 2015 à 22:52 par jeanjacques1957
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Le spleen de Berne - La belle lumière du soir

Mercredi, 21 octobre 2015En début d'après-mid, le soleil a chassé le brouillard. Il s'est enfui dans la plaine du Seeland... Alors que les avions, en provenance de Londres Southend, Hamburg, Cologne ou Londres City, rentrent au bercail en passant au-dessus de la cuisine, Dalida chante, dans "le...

Publié le 22 octobre 2015 à 22:49 par jeanjacques1957
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Fruits de saison

Kakis, figues de barbarie et figues d'Italie, grenade d'Espagne Les kakis se mangent à la cuillière, les figues de barbarie se pèlent, les grenades demandent un peu d'entraînement pour être dévorées, les figues se mangent sans fin...

Publié le 21 octobre 2015 à 22:39 par jeanjacques1957
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Le spleen de Berne - Un automne somptueux

Le brouillard, parti en voyage d'affaires, a laissé la place à un soleil en pleine forme. Une petite bise souffle sur la Ville fédérale...L'automne est somptueux...

Publié le 20 octobre 2015 à 22:57 par jeanjacques1957
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Le spleen de Berne - Fruits de saison

Les fruits de saison se bousculent au portillon, ils veulent tous un selfie. Ayant négligé d’inscrire sur mes listes de cadeaux de Noël ou d’anniversaire, la perche à selfie, je suis privé de cet accessoire absolument indispensable pour réussir une vie sociale épanouie et être dans le courant de la...

Publié le 19 octobre 2015 à 21:57 par jeanjacques1957
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Piscine de Worb

La piscine extérieure de Worb fermait ses porte ce dimanche soir à 18H00. C'est une des seule piscine extérieure de Suisse à fermer si tard dans la saison. Elle affichait une eau entre 25 et 29 degrés. Le plus difficile, ce n'était pas d'entrer dans l'eau, mais, d'en sortir, avec des températures...

Publié le 18 octobre 2015 à 22:45 par jeanjacques1957
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Le spleen de Berne - photographies, impressions d'arrière automne

Samedi matin, pause café à l'Adriano's bar, passage obligé après avoir fait les courses au marché. Un marché aux étals couleurs d'automne, coings, pommes, poires, raisin, légumes racine ou choux sous toutes les formes attendent le chaland.A l'Adriano's, c'est la presse du samedi. Il est difficile de...

Publié le 17 octobre 2015 à 22:34 par jeanjacques1957
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Salami...

Pour un petit en-cas, un délicieux salami aux truffes venu d'Italie...

Publié le 16 octobre 2015 à 23:21 par jeanjacques1957
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