27 août 2015

Un été aigre-doux, cidre

Le Cellier de Boäl
Cidre Fermier
Cidre biologique
Certifié par Bureau veritas
FR_BIO 10
Propriétaire récoltant Le Cellier de Boäl EARL
Le Chesnay Barbot      -      22350 Caulnes
tél. 02 96 85 97 80  - e.mail : cidre.boal@wanadoo.fr
Servir frais
4,5%Vol                                                       750ml
Contient naturellement des sulfites
No du lot : 0313

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26 août 2015

Un été aigre-doux, la mer (immortelle)

 

La mer, chanson composée par Charles Trenet et  Léo Chauliac en 1943 est enregistrée par Trenet en 1946. C'est une chanson mythique du répertoire du fou chantant.
La version ci-dessous a été enregistrée à l'opéra de Paris Bastille le 28 mai 1993. Le facétieux chanteur présente la chanson de façon fort drôle.

La Mer - Charles Trénet à l'Opéra Bastille (1993)

 

La version Dalida, une version un peu solennelle

DALIDA La mer


La version de Robbie Williams

Robbie Williams - Beyond the Sea - Live at the Albert - HD



La version des Compagnons de la chanson

Les Compagnons de la Chanson - La mer

 

La mer

La mer qu'on voit danser le long des golfes clairs
A des reflets d'argent, la mer
Des reflets changeants sous la pluie

La mer au ciel d'été confond ses blancs moutons
Avec les anges si purs, la mer
Bergère d'azur infinie

Voyez près des étangs ces grands roseaux mouillés
Voyez ces oiseaux blancs et ces maisons rouillées

La mer les a bercé le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour, la mer
A bercé mon coeur pour la vie

La mer qu'on voit danser le long des golfes clairs
A des reflets d'argent, la mer
Des reflets changeants sous la pluie

La mer au ciel d'été confond ses blancs moutons
Avec les anges si purs, la mer
Bergère d'azur infinie

Voyez près des étangs ces grands roseaux mouillés
Voyez ces oiseaux blancs et ces maisons rouillées

La mer les a bercé le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour, la mer
A bercé mon coeur pour la vie



Alain Bashung dans sa chanson "Gaby Oh Gaby" fait référence à la chanson de Trénet:

Tu veux que je te chante la mer
Le long, le long, le long des golfes
Pas très clairs

Alain Bashung - Gaby oh Gaby (1991)



Michel Sardou évoque "La mer" dans sa chanson "L'anatole"

La mer quoi de plus simple que la mer
Des moutons blancs sur un ciel clair
et des reflets d'argent.

Extrait de l'émission "NUMERO UN" diffusée en 1980

Michel Sardou chante "L'ANATOLE"

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25 août 2015

Un été aigre-doux, menu du dîner du 24.08.15

MENU DU DINER DU 24.08.15

Apéritif
Pistaches, pignons, noix de macadamia

Entrées
Gaspacho andalou

Salade (laitue grasse de Morges, tomate green zebra, concombre)

Plats
Gratin d'aubergines
Falafels

Dessert
Fruits (mirabelles de lorraine, quetsches, myrtilles sauvages, framboises)

Boisson
Champagne Charles Bertin Demi-sec
Eau Volvic
Café

Invitée: Claire

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24 août 2015

Un été aigre-doux, le tram vapeur

Cette fin de semaine a été rythmée par le sifflet du tram vapeur, sifflet qui résonnait aux quatre coins de la ville fédérale. Cette locomotive et sa remorque à quatre essieux date de 1894 (ICI) . Cet équipage qui s'intègre dans le réseau des trams, le temps d’un week-end, émerveille les passants et les touristes. Il y a foule pour prendre place dans le wagon et parcourir la ville tracté par une machine à vapeur...

Posté par jeanjacques1957 à 19:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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23 août 2015

Un été aigre-doux, petit déjeuner

Petit déjeuner
Les huîtres

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22 août 2015

Un été aigre-doux, coucher de soleil

Cette belle journée, d'un été qui s'étiole, s'achève par un coucher de soleil visible depuis la mansarde à la moquette noire.

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21 août 2015

Un été aigre-doux, le Gurten... Heiti

Ce matin, vers 07H30, une voilette nuageuse rosée flotte au-dessus du Gurten. Une montgolfière jaune poussée par le vent voyage non loin de la montagne préférée des Bernois. L'été, paresseux, somnole. Les premières odeurs automnales se manifestent par petites touches...


Vers 10H00, le Gurten sous le soleil...

 

Vers 15H00, quelques nuages surgissent derrière le Gurten.

Le Gurten dans la belle lumière du soir...

Le Gurten avec la lune...

Les myrtilles sauvages rapportées du marché. En dialect bernois, les myrtilles se disent: Heiti

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20 août 2015

Un été aigre-doux, la farandole de la belle Luce

La farandole de la belle Luce, une chanson qui évoque les amours du comte de Gruyère et d'une bergère...
Une chanson en forme de clin d'oeil pour l'anniversaire de la maman (comme on dit en pays fribourgeois).

« La farandole de la belle Luce » - Françoise Rime


Une archive de la télévision Suisse romande, le 10 janvier 1969 l'émission Carrefour présente une chanson de Françoise Rime (ICI)


Le 21 juillet 2005, Eric Bulliard évoque la carrière de Françoise Rime dans "La Gruyère", le journal du sud fribourgeois: (ICI)

 

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19 août 2015

Un été aigre-doux, fruits de saison

Les figues

 Les mirabelles de Lorraine, Indication géographique protégée  ---- Melon
Les myrtilles sauvages       ---     Les framboises

18 août 2015

Un été aigre-doux, coucher de soleil

Il est possible, depuis la mansarde à la moquette noire de voir le Chasseral et un peu de coucher de soleil....

 

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