Un été en Suisse - Un souper improvisé

Dégorger des rondelles d'aubergine tigrées, préchauffer le four à 240°. Rincer et serrer les rondelles d'aubergine dans un plat en terre, celui rapporté d'un voyage à Majorque, une feuille de papier alu fera office de couvercle. 50 minutes de cuisson. Napper le légume devenu fondant d'une sauce...

Publié le 16 août 2019 à 23:26 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - En bateau sur le lac de Thoune

Le 1er août, jour de la fête nationale, il faisait un temps magnifique. Ce fut inattendu, un bateau accostait à Spiez, le "Bubenberg", et nous embarquons pour un beau voyage jusqu'à Interlaken. J'ai filmé quelques plans. Les rives du lac de Thoune - 3e promenade - De Spiez à Interlaken Les...

Publié le 13 août 2019 à 22:18 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Notes de bas de page

22h13, les longues soirées d'été, rangées dans des boîtes à souvenirs, entassées dans les combles du château des contes de fée, ont fait place à la nuit. Il fait doux. Le concerto pour clarinette no2 en mi bémol majeur de Leopold Kozeluch (ICI) se dilue dans la cuisine. La cafetière italienne encore...

Publié le 12 août 2019 à 22:37 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Les abricots

LES ABRICOTSDessin virtuel avec collage(s) photographique(s)Deux photographies ont été collées sur le dessin, un ciel de fin de canicule, en haut à gauche, fortement estompé et un plat d'abricots du Valais. Ces photos flottent sur un fragement du lac de Thoune. Souvenirs d'une promenade en bateau le...

Publié le 10 août 2019 à 23:00 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Notes de bas de page

Vendredi, une cloche, au loin, a sonné. Il pleut, il est 21h30. Un orage gronde quelque part.Nous avons eu une journée à 32 degrés. La dernière de la saison. Les prévisions météorologiques à long terme ne signalent plus de fortes chaleurs. 22h30, l’orage a déniché la Ville fédérale. Les coups de...

Publié le 09 août 2019 à 22:49 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Fruits de saison

Abricots du ValaisPrunes Reine-ClaudeGroseilles à maquereauxPoires Carmen (variété précoce, récolte à partir de mi-juillet)

Publié le 08 août 2019 à 22:38 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Concerto pour clarinette en si bémol majeur

Vagabondages dans la ville de mon enfance, dans le jardin du village des vacances de mon enfance et dans la Ville fédérale après un orage. Vagabondages #vlog #vlog14 Vagabondages #vlog #vlog14 La Chaux-de-Fonds Lignières Berne Un été en Suisse Filmé le 5 et 6 juillet 2019 Réalisation...

Publié le 05 août 2019 à 22:15 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Après la fête

Hier, il faisait un temps magnifique. A Spiez, le Niesen coiffé d'un plumet nuageux, du haut de ses 2 362m, pyramide presque parfaite, est visible loin à la ronde.Une tradition culinaire du 1er août, le petit pain sur lequel est fiché un drapeau suisse. Il y a bien longtemps que je n'en avait pas...

Publié le 02 août 2019 à 23:58 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Fête nationale

Pour tout savoir sur les particularités de l'hymne national suisse c'est ICI. C'est un véritable polar la saga de l'hymne national dont je ne connais que la première strophe... Nationalhymne Schweiz / Schweizerpsalm - Zürcher Sängerknaben Wir wünschen allen einen frohen 1. August!Nous...

Publié le 01 août 2019 à 00:27 par jeanjacques1957
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Un été en Suisse - Les lapins nains des enfants

LundiAprès les pluies de cette fin de semaine, le soleil revient.Je m'occupe des lapins nains des enfants du rez-de-chaussée. Ils vivent (les lapinus) dans une grande cage dans le jardin. Ils sont deux. J'ai oublié leur nom, des noms suisses allemands imprononçables ! Ils sont très curieux et font...

Publié le 29 juillet 2019 à 23:06 par jeanjacques1957
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