21 décembre 2015

La sobrasada

Petit déjeuner de luxe, oeufs sur le plat à la sobrasada. La sobrasada, cette charcuterie de Majorque, indispensable dans la cuisine des Baléares.

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20 décembre 2015

4e dimanche de l'Avent

Le tram vapeur faisait entendre son sifflet jusque dans la campagne de Wabern. Il y avait foule dans la Ville fédérale en ce 4e dimanche de l'Avent, les magasins, temples de la consommation, étaient ouverts...

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19 décembre 2015

La semaine No52 en images

Dimanche 13 décembre 2015
Balade de l'aéroport
Photos: campagne de Wabern


Mardi 15 décembre 2015
Café à l'Adriano's bar
Photos: Intérieur, avec un gros plan du sol en carrés de ciment. Un beau trompe-oeil.




Mercredi 16 décembre 2015
Vitrine à Berne


Jeudi 17 décembre 2015
Lignières
Les nains de jardin sont patients, une partie de la bande était déjà là le 23 novembre 2012 (ICI)!


Vendredi 18 décembre 2015
Berne
La lune et la rue enveloppée de brouillard


Hommage

Kurt Masur à la baguette

Violon: Salvatore Accardo
Leipzig Gewandhaus Orchestra

L'adagio du concerto No1 en sol mineur de Max Bruch

Violin Concerto No.1 in G minor-Adagio by Max Bruch

 

 

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18 décembre 2015

Souper improvisé

Dîner du mercredi 15 décembre 2015

Salade composée de mâche (rampon ou doucette selon les régions), pourpier d'hiver, choucroute crue et kimchi
Gratin de nouilles (konjak) avec chou pointu, shiitake, crème crue et fromage râpé (sbrinz)
Risotto (riz du Tessin) aux coings
Mousse au chocolat avec zestes d'orange bio
Café

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17 décembre 2015

Le Märlitram

Le Märlitram. Le Märlitram, le tram des contes (ICI) et (ICI) est de retour. Il sillonne les rue de la Ville fédérale. Serrés sur les banquettes latérales les bambins écoutent un ange qui leur raconte des contes de Noël.
Le Märlitram, un rêve passe... 

Pour les adultes, un magnifique téléfilm à voir ou revoir: "Neuf jours en hiver", réalisé par Alain Tasma avec entre autres, Catherine Hiegel, Robinson Stévenin, Yannick Choirat...

 

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16 décembre 2015

Entrée dans l'hiver méthaphysique...

Václav Jan Křtitel Tomášek, né le 17 avril 1774 à Skuteč et mort le 3 avrll 1850 à Prague, est un compositeur tchèque.


Requiem en ut mineur (1820)

Ce requiem est magnifique, puissant. Certains mélomanes disent que Mozart est dépassé. C'est en tout cas un répertoire peu connu, qu'il faut découvrir. 

Soprano: Magdaléna Hajóssyová
Alto: Marta Benacková
Tenor: Vladimír Dolezal
Bass: Milan Bürger

Chorus: Kühn Mixed Choir

Orchestra: Prague Philharmonic

Conductor: Bohumil Kulínský

Václav Jan Tomášek - Requiem in C-minor (1820)

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15 décembre 2015

Trio...

Le tram vapeur circulait dans la Ville fédérale dimanche (3e dimanche de l'Avent), Son sifflet résonnait aux quatre coins de la capitale. Depuis le 31 juillet 1914, la vieille Europe agonise avec des soubresauts de nostalgie...


Brin de Broc, rôde, aux alentours de l'imprimerie qui, nuit après nuit, imprime les billets estampillés "Rêveries". Elle attend patiemment que résonne dans le haut-parleur de son ordinateur, un trio de Mendelssohn, trio qui semble intéressant. Voici la partition de ce trio pour piano No1. Une musique qui illustre à merveille une journée d'hiver... Une demi heure de rêveries...

1. Molto allegro ed agitato
2 Andante con moto tranquillo
3 Scherzo: Leggiero e vivace
4 Finale: Allegro assai appassionato 

                                                                                                       Mendelssohn

                                                                                                      Mendelssohn

Felix Mendelssohn - Piano Trio No. 1 in D minor

 


 Quelques douceurs traditionnelles pour les fêtes de Noël, apportées d'Andalousie par Magnolia.

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14 décembre 2015

Lever de soleil

Ce matin, magnifique lever de soleil, le brouillard s'est enfui au fond d'obscures vallées.

                                                         Petit déjeuner d'huîtres
                                                                
                                         Vers 10 heures, un café dans la cuisine de l'appartement des papillons
  
                                                        
                                                        Les vitrines de la Ville fédérale

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13 décembre 2015

3e dimanche de l'Avent

Le tram vapeur à Berne; l'hiver à Wabern; le givre après le brouillard, à Wabern; L'ange de Niki de Saint Phalle, veille sur les voyageurs à la gare de Zurich; dans les rues de Berne; décor à Blatten, dans le Lötschental; impressions lumineuses à Berne...

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12 décembre 2015

Dans le Lötschental

Vendredi, 11 décembre 2015
Pour échapper au brouillard qui, tenace, danse toujours au-dessus de la Ville fédérale et oblige la tour de contrôle à fermer l'aéroport, fuite en Valais. Train jusqu'à Goppenstein d'où, un bus s'enfonce dans la vallée du Lötschental. Une vallée un peu à l'écart des grands courants touristiques. Au terminus, à Blatten, marche jusqu'à Faflerap, l'été, le bus y dépose les randonneurs. De là, on peut monter en un peu plus de 2 heures de marche jusqu'à la Anenhütte (ICI). En hiver le tronçon de route entre Blatten et Faferalp est fermé et transformé en chemin piétonnier. Le hameau n'est guère habité en période hivernale. L'hôtel-restaurant sera ouvert fin janvier pour la période des vacances scolaires.
La balade dans la neige est magnifique. Les fous de lumière, dépouillés de leurs aguilles, dressés comme des piquets, attendent le retour du printemps pour revivre. Les plus téméraires s'approchent des cimes. Le soleil joue à cache-cache avec les sommets. En cette presque mi-décembre il se déplace à basse altitude. Il se repose des folles journées estivales.
Il y a de la glace dans le bénitier de la petite église baroque de Kühmatt.

Photos: Blatten, l'église, la vallée, l'église baroque de Kühmatt: extérieur, intérieur et le bénitier pris dans les glaces, Faferalp, la vallée, les fous de lumière, Blatten

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