À la carte - Impressions printanières
À LA CARTE Menu du dîner du dimanche soir 9 avril 2017 Salade composée de salade verte, mâche, poivron rouge et carotte violette crus Pâtes à la farine de lentilles Asperges blanches bio de Cerlier Filet de brochet du lac de Morat, acheté au marché du samedi de la Ville fédérale, au dernier...
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Jazz
Samedi soir, c'est jazz... Irving Sidney « Duke » Jordan, né à New York le 1er avril 1922 – mort le 8 août 2006 à Copenhague, est un pianiste de jazz bebop américain. Son surnom est évidemment une référence à Duke Ellington. Duke Jordan_Flight To Denmark (1973, SteepleChase) 1 No Problem 2...
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Journée printanière
Berne, le 7 avril 2017 Cher André, Au Colonial Bar, on boit un des meilleur café de Berne. En ce moment, il propose un équatorien fabuleux, l'Hakuna Matata. Des notes de chocolat-griottes titillent les papilles. Sur le comptoir trône un bouquet composé de tulipes, de fleurs de daphnés et...
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Nuit printanière
Le château de Berthoud à la nuit tombante...
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À la carte
Dîner du mercredi soir 5 avril 2017 Salade composée de: mâche ou rampon (Genève) ou doucette (Neuchâtel), de feuilles d'épinard, de carottes crues et de la reine des salades, la castelfranco (photo) Pâtes à la farine de petits pois, sauce tomate relevée Cuisses de canard en cocotte Asperges bio...
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Poisson d'avril - Pochade
Nota Bene: le samedi, Lakevio publie sur son blog la reproduction d'une toile, d'un artiste connu ou moins connu. Cette peinture sert de guide pour une création littéraire. Le lundi, Lakevio donne sa version. Dans les commentaires, ceux qui proposent un texte indiquent l'adresse à laquelle leur...
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Chasse-Spleen 2014
"Le chasseur de spleen finit par collectionner des trophées de mélancolie" Frédéric Beigbeder, pour Chasse-Spleen Vin bu pendant les brumes de novembre 2016
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Jazz
Samedi soir, jazz...Floraison à Berne, magnolia, poirier urbain, amélanchier et cerisiers du japon...LES POISSONS D'AVRIL... Boby Lapointe - La Maman des Poissons Juliette Gréco "Un petit poisson, un petit oiseau" (live officiel) | Archive INA 16 février 1972, sur la scène de...
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La Chaux-de-Fonds - Promenade
La Chaux-de-Fonds, ce 30 mars 2017 Chère Rose, Il y a une cinquantaine d'années, l'hiver était encore bien présent à cette époque de l'année. Ce jeudi de fin mars, il fait beau et les badauds sont en tenues d'été... C'est ce que je peux observer pendant une courte promenade dans la ville...
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Morat
Balade du dimanche 19 mars 2017 La ville de Morat est fondée en 1170, à l'emplacement de la cité romaine Moritum, par le duc Berchtold IV de Zähringen. Le 22 juin 1476 eut lieu la bataille de Morat, qui vit la victoire des confédérés suisses, alliés de Louis XI de France, sur Charles le...
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