60e été - Avocats grillés

AVOCATS GRILLÉS Un avocat par personne. Les choisir pas trop murs et pas véreux. Les couper en 4, les peler et les passer dans de la chapelure avant de les griller à feu moyen. Pour la chapelure, battre 2 oeufs à la fourchette dans une assiette à soupe, verser de la chapelure dans une seconde...

Publié le 17 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Ciel, mon mardi!

Un coin de ciel, au-dessus de la Ville fédérale, à l'heure du coucher du soleil...

Publié le 16 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Dolce vita

"Marcelooo..." photographie croquée dans un coin de la Ville fédérale, hier, dimanche. Cette Vespa du XXIe siècle, nous plonge dans des souvenirs anciens!

Publié le 15 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Le lac des Taillères

Dans toute la vallée de La Brévine, les paysans font les foins. On entend le murmure des tracteurs. L'herbe, fauchée la veille, est retournée, brassée pour activer le séchage. Des chars sont chargés de bottes de foin. Les bottes rectangulaires de mon enfance ont fait place à de grands rouleaux. ...

Publié le 14 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Adriano's bar et tentative de baignade à Spiez

Shakerato, refroidir avec des glaçons le verre de dégustation. Faire couler un doppio Malabar, le verser dans le shaker ajouter des glaçons. Au rythme de la musiqe que diffuse le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café, le serveur agite l'appareil. Enlever les glaçons du verre de...

Publié le 13 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Les perséides

cette nuit les "Larmes de Saint-Laurent" seront à leur apogée. Les perséides sont observables lorsque les débris de la comète Swift-Tuttle rencontrent l’atmosphère terrestre, soit à partir du 20 juillet environ jusqu’aux alentours du 25 août, avec un maximum habituellement situé entre le 11 et 15...

Publié le 12 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Fruits de saison

Prunes fellenberg de Belp,signe de l'artivée de l'arrière été... Reine-Claude de Moissac Melon de cavaillon Myrtilles sauvages d'Ardèche Figues de la Riviera vaudoise

Publié le 11 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Campagne

Crémines, dans le Jura bernois, vers 10 heures...!

Publié le 10 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - Fruits de saison

Abricots et pêches du Valais Melon "Piel de sabo", cultivé en Valais Groseilles rouges, qu'on appelle, dans nos régions, raisinets, du pays.

Publié le 09 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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60e été - La Ville fédérale un lundi d'août

Le lundi au soleil... Les glycines remontent et embaume comme en août 1914 (voir ICI). Au Casino, des palmes et des oliviers donnent une illusion orientale... Casinoplatz, l'égoportrait du jour! Une passante qui intrigue... "Comme c'est original" (Réplique culte du film "Mon Oncle" de Tati...) ...

Publié le 08 août 2016 à 22:15 par jeanjacques1957
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