10 avril 2019

Double espresso

Les palmiers installés sur la Place du Kornhaus donne un air d'Italie à la Ville fédérale. En face se niche, discret, dans un angle le Colonial bar. Aujourd'hui, le printemps était entré dans la petite salle où les café sont parmi les meilleurs de la capitale, avec le grand frère, l'Adriano's bar. Ce sont les même tasses, le même patron et le même art du café.

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10 novembre 2018

L'automne à Berne

Samedi gris, avec quelques envolées de soleil dans le courant de l'après-midi.

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Dernier sorbet de la saison, La Gelateria di Berna ferme ses portes aujourd'hui.
Ce fut, sorbet de framboise, sorbet de chocolat et glace aux spéculoos...
Il faudra patienter jusqu'en mars pour déguster des friandises glacées.

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11 août 2018

Un été sans fin - Balade nocturne

Juste avant 22 heures, heure de fermeture de la Gelateris di Berna, installée Pestalozzistrasse 1, à l'écart du centre ville et de ses rumeurs, j'ai dégusté un sorbet ananas basilic, un autre au fruit de la passion et un sorbet de chocolat. Il manquait un café, qui a été bu au Colonial bar.
Il était temps ensuite de s'enfoncer dans la vieille ville où résonnait la dernière soirée du Buskers 2018. Ce festival des chanteurs de rue attire chaque année des milliers de spectateurs. L'ambiance y était folle...

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29 juillet 2018

Un été sans fin - 30 degrés...

Encore une journée à 30 degrés ! Il a fallu attendre 19h pour que le mercure passe de 29 à 30... Les prévisions pour les 15 prochains jours, pour la températur, sont assez inquiétantes. Il est prévu entre 32 et 33 degré, avec quelques chutes à 30 et 29 degré. 

De retour d’Interlaken (photographies), il était temps de se désaltérer au Colonial, en dégustant un doppio coulé sur des glaçons.

 

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17 février 2018

Carnaval, troisième jour...

Glenn Miller - Moonlight Serenade - 1941

 

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                                                              Samedi, il pleut. Il pleuvra toute la journée... 
          

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Un cappucino bu à la volée au Colonial bar, pour échapper à la pluie froide et persistante, après les courses au marché. Dans mon cabas il y a ; des choux Bruxelles, de la mâche, deux petits choux fleur, un brocoli, des patates douces violettes et des carottes violettes, un chou frisé, deux grenades, des oranges moro, du lapin et de la poudre de perlimpinpin...

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                                       La carte du ciel à 12:15, les bleus sont la pluie et les roses la neige.


Menu du souper de ce samedi de carnaval pluvieux

Salade composée de mâche, chou rouge cru coupé finement, fond d'artichaud frais et cru, poivron
Lapin en cocotte bleue
Polenta façon tessinoise
Choux de Bruxelles
Orange moro

Quelques bulles
Eau Volvic
Café

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La pluie et le froid ne donnaient pas envie de descendre en ville ce soir pour se plonger dans le carnaval. Les chats du quartier, en goguette dans la vieille ville raconteront la fête demain quand ils rentreront...






 

Frank Sinatra - "The Girl From Ipanema" (Concert Collection)

  SAMEDI SOIR, C'EST JAZZ

George Gershwin - Rhapsody in Blue - Leonard Bernstein, New York Philharmonic (1976)

Leonard Bernstein dirige le New York Philharmonic et est soliste piano. De George Gershwin, Rhapsody in Blue au the Royal Albert Hall in 1976.

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30 novembre 2017

Nuit 7/16 - Neige

Jeudi 30 novembre 2017

Dernier jour de l'automne météorologique. Il neige sur la Ville fédérale. Le soir, le ciel se lèvera, au loin quelques lueurs. Un vague coucher de soleil ponctuera une journée de vague à l'âme. Une journée à rester au chaud, à boire des café et à rêvasser à la mer. Dans la cuisine, sur un poste à galène on peut entendre Boris Vian chanter "La java des bombes atomiques". Une chanson toujours actuelle.

 Une petite escale, vers 15:00, au Colonial Bar pour un doppio macchiato...
Le soir, nouvelles averses de neige...

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12 novembre 2017

Été 2017, album - Soirée d'été

Souvenir d'un soir d'été...

Le 20 août 2017, au temps de l'été russe...
Balade nocturne dans la Ville fédérale... (ICI)

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02 novembre 2017

Eté 2017, album - La tournée des cafés

Adriano's bar, Berne
Colonial bar, Berne
Sprüngli, zurich (2 photographies)
Buffet express, gare de Moutier
Tibits, Berne
Gare du train à vapeur et à crémaillère Brienz Rothorn, Brienz
Terrasse de l'épicerie et agence postale, Gadmen (Oberland bernois)
Hôtel de la Poste, Lignières
Une soirée d'été à la terrasse de l'Adriano's bar, Berne
Tea Room Frutiger, Meiringen (Avec meringue et crème fouettée)
Wagon restaurant, "Bistro", café pris sur le comptoir entre Berne et Zurich
SBB Stadtbistro, gare de Brigue
Grand Restaurant, Schuh, Interlaken
Terrasse de la Pension de Gspon, à 1895 m
Stadtrösterei, Soleure
Buffet de la gare d'Oberwald (Vallée de Conches, Valais)
Café Scwarzenbach, Zurich
Restaurant de l'aéroport de Berne/Belp
Colonial bar, Berne

01 octobre 2017

Balade urbaine et nocturne

Balade au clair d'un croissant de lune, dans la Ville fédérale.
Café au Colonial bar, où trône, sur le bar, un magnifique bouquet composé de lys blancs.

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17 septembre 2017

L'été russe - Die Schöpfung

La Création (Die Schöpfung), l'oratorio de Joseph Haydn remporta un immense succès lors de la première en avril 1798.
Dans une lettre au "Neue teutsche Merkur", un invité écrivit : « Déjà trois jours sont passés depuis cette soirée mémorable, et toujours la musique retentit dans mes oreilles et dans mon cœur, et, juste à y penser, je ressens une vague d’émotions qui me serrent la poitrine. »
Deux cents dix-neuf ans plus tard, La Création est régulièrement au programme des orchestres.
En fin d'après-midi de ce dimanche pluvieux, c'est à l'Église française de la Ville fédérale que la musique de Haydn était jouée. Fritz Krämer dirigeait le Konzertverein Bern et le Capriccio Barockorchester. Le clavecin était tenu par Vital Julian Frey. Trois solistes chantaient devant l'orchestre, Felicitas Erb, soprano, Michael Feyfar, ténor et Dominik Wörner, bass.
La Création déborde de musique, avec beaucoup de chants d'oiseaux. Au siècle suivant, les partitions deviennent pauvre en musique.
Le public a fait un triomphe aux musiciens, soliste et choeur.
C'est en courant sous la pluie, dans la nuit naissante, que nous avons gagné le Colonial bar, situé non loin de l'Église française, pour boire un café et parler de La Création.

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