Lundi de Pâques...
Balade à Liebefeld, commune de Köniz
La floraison des plantes, des arbustes et des arbres est en pleine déraison. Bulbes, fruitiers et arbrisseaux fleurissent en même temps. Le lilas s'y est aussi mis! D'ordinaire, ces floraisons s'étalent sur plusieurs semaines. Il y aura une longue période sans fleurs, avant que n'arrivent rosiers et vivaces...
L'inquiétude règne, les nuits de mardi, mercredi et jeudi seront froides. Des températures de -2 à -7 degrés sont prévues. Une catastrophe pour les cerisiers bâlois, les cultures du Seeland et de la Gürbe, les jardins bernois. Je rentrerai les pots des plantes gélives.
Plantes de rocailles et murailles:
Corbeille d'argent
Corbeille d'or, elles cachent la plaque: Tulpenweg (chemin des tulipes)
Aubriètes
Mon arbuste préféré, le lilas. Les fleurs embaument les coins de rue et on ne le plante plus guère. Il évoque pour moi les années 1920, époque où il figurait dans tous les jardins.
Les automobilistes sont prévenus, grenouilles et crapauds font des fêtes sur les bords de la chaussée. Rouler au pas évitera d'écraser les pochards...
Les glycines au parfum enivrant
Le fameux lapin en chocolat blond, qui fut à moitié dévoré hier soir, photographié par un pochard...
Dimanche
À la carte
Menu du dîner du dimanche soir de Pâques
Salade composée de salade verte et de la reine des salades, la castelfranco
Crevettes en bouillon avec algues et quelques gouttes de sauce soja
Cuisse de cabri au four avec aulx en chemise
Casserole de légumes printaniers, aulx, morilles jaunes fraîches, artichauts, petits pois, courgette ronde, pois mangetout
Fromages
Castagnaccio maison
Eau Mont Roucous
Un Bordeaux, Esprit de Pavie 2010, Gérard Perse
Lapin en chocolat blond pour accompagner le café
Les photographies ci-dessous ont été prisent ce dimanche 16, aire d'autoroute "Rose de la Broye"
Joyeuses Pâques
Ce matin, le téléphone portable marquait 09H16, le display de la gazinière 08H16, l'ordinateur misait sur l'heure chinoise et une colonie de lapin en chocolat blanc et noir indiquait que nous étions dimanche de Pâques...
L'Été, le bel été fait ses Pâques...
Entre'acte à Ostermundigen
Ce lapin de Pâques en chocolat blanc, décoré à la main à failli se transformer en Père Noël faute d'amateur. Cadeau providentiel offert bien après les fêtes pascales, ce présent comestible se digère avec parcimonie dans l'estomac d'un exilé à Ostermundigen par la diligence des sucs gastriques...
