16 juillet 2012

Été urbain - Les agapanthes d'Ostring

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Les agapanthes d'Ostring dans la belle lumière du soir....

 

Menu du 16.07.12

Salade verte, pourpier et tomate
Filets de carrelet sauce à la crème condimentée au curry
Pâtisson et oignons nouveaux au beurre
Pommes vapeur
Fruits de saison, abricots du Valais, myrtilles du Tessin, Versaillaises et groseilles à maquereau du potager

Café et thé au Tibits

Invitée: Magnolia

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18 septembre 2011

Pluie d'automne...

Les nuages stagnent et pissent. Un artifice prolonge l'été, une boule de glace "fior di latte" qui lentement fond dans une tasse de café. L'espresso gelato posé sur un plateau, petit soleil, éclaire le coeur d'un consommateur plongé dans la lecture de la presse dominicale.
Dehors, les gouttes de pluie s'écrasent sur la route formant ça et là des flaques. Parfois un peu d'huile échappée d'une automobile flotte sur ces mers ignorées des topographes. Quand le soleil revient, ces traînées grasses ont de beaux reflets bleutés ou rosés. Gamins, nous nous amusions sur les routes de campagne à déplacer ces huiles colorées pour esquisser un dessin avec la pointe d'un bâton.

Berne, le 18 septembre 2011
"Tibits"

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26 mai 2011

Eau pétillante

L'eau pétille dans le verre. De petites bulles, à une vitesse vertigineuse, se ruent à la surface où elles éclatent de rire en faisant pschitt!

Il fait beau.

Un vent agite les bambous en pot bordant la terrasse du restaurant ayant pignon sur la place de la gare. La chaleur enveloppe les consommateurs absorbés dans la lecture de la presse quotidienne.

Berne
"Tibits"                                                                                                                                   26.05.2011                                                                                                                                         
XXIe siècle

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10 septembre 2008

L'Eté, le bel été

Place de la Gare.

 

Sous un parasol, sur une table éclairée par un luminion, un espresso gelato attend son heure. La nuit installée depuis longtemps est douce. Dans le ciel étoilé des parachutes dorés rapatrient des novas déchues, désastres financiers.

 

Une voiture de police, en trombe, zèbre la place de son gyrophare. Sirène hurlante, la maréchaussée poursuit l’Eté, le bel été jusqu’au tréfonds de l’arrière saison. Un silence précaire retombe sur la place. L’espresso gelato patiemment se réchauffe et la serveuse d’un ton décidé rappelle à l’ordre le convive endormi : « On ne dort pas ici ! » Une lassitude passagère et les paupières s’étaient fermées sur des rêves à la trame compliquée. Rêves qui se sont évanouis par un réveil brutal. Il faudra ruser pour voler quelques minutes de sommeil sans éveiller l’attention.

 

Dans l’indifférence, la place disparait bouffée par un trou noir généré par la collision de deux faisceaux fuyant à la vitesse de la lumière. Un sorcier dans un laboratoire improbable expérimente dans un tuyau d’arrosage les effets du vide sur l’antimatière!

Sur la carte au 1:100 000 un rectangle noir grossissant à vue d’œil indique le lieu de la disparition du dormeur.

 

 

10.09.2008

"Tibits"

Berne

 

 

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06 juillet 2007

L'Eté, le bel été

Les cerises

Un plat de fruits couronne le repas ;framboises, cassis, groseilles versaillaises, fraises, pastèque, griottes aiguisent les convoitises et clôt une journée estivale.

Un ciel pur, quelques nuages de beau temps au loin glissent au gré d'une brise molle. Les pluies généreuses ont verdi les campagnes. Il flotte dans l'air une excitation inquiète. C'est l'été retrouvé qui, tard dans la nuit jouera avec nos souvenirs. L'Eté, le bel été, enfant roi échappe à ses géniteurs et joue sur le plongeoir de la piscine à faire des plongeons dans une eau cristalline bleuie par le couleur du ciel. Les convives ont quitté la table, laissant quelques noyaux sur le plat de fruits. Il est bien court le temps des cerises!


Berne, "Tibits"
6 juillet 2007

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10 mars 2007

Le Potager

Un joyeux tohu-bohu règne au potager. Les crocus égaient un jardin endormi. Endormi en apparence, les frênes lèvent déjà et tentent de coloniser les moindres espaces. Les premières séries de petits pois ont été semés, prétexte à une débauche de mets succulents dans le plein printemps.
Au pied du rosier "Blanche Neige" des plumes éparpillées témoignent, à charge, de l'appétit du chat.

10 mars 2007
Berne, Tibits

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