30 octobre 2022

Il automne - Une vigne, les dernières tomates de pleine terre, des chèvres, des fruits et un doppio

Dans le petit village dans les montagnes et dans la Ville fédérale

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25 octobre 2022

Il automne - Deux ou trois choses que je sais d'elle...

Après un lundi pluvieux, un va et vient de bandes de brume, le ciel était pur ce matin. L’arrière-automne bien installé attend de pied ferme, ce que certains appellent le Général Hiver, les premières chutes de neige.
Aujourd’hui, voyage jusqu’à la Ville fédérale. C’est jour de marché à Berne. J’ai trouvé les dernières tomates de pleine terre. Un doppio au Versa, un clin d’œil à une girafe qui fait le pied de grue sur les marches du « Stadttheater », en rentrant au village, trouvé devant la porte de l’immeuble, immeuble ultra moderne déguisé en chalet, 25 kilos de pommes de terre, une initiative de la commune, pommes de terre vendues à moins d’un franc le kilo. Il y aura des frites à gogo cet hiver et un dos en compote. Transbahuter 25 kilos de tubercules jusqu’à la cave…

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16 août 2022

L'été de tous les dangers - On a beau faire, on a beau dire Qu’un homme averti en vaut deux On a beau faire, on a beau dire...

 ...Ça fait du bien d’être amoureux
Le prochain amour - Jacques Brel

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Aspirer, avec un chalumeau en verre, un ingwershorle au Versa bar, un mardi matin jour de marché

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30 juillet 2022

L'été de tous les dangers - La croisière s'amuse

Berne
Versa bar, 11h57
Il fait chaud, on boit des doppi coulés sur de minis icebergs ! C'est bien sur un candelaria du Costa Rica.

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.Sur un coup de tête, croisière sur le lac de Thoune, entre Thoune et Interlaken West. C'est à bord du MS Beatus, construit en 1963 et d'une capacité de 600 passagers, que nous traversons dans sa longueur le lac. Le bateau cabote de port en port, d'une rive à l'autre. Le voyage dure deux heures. Le train met 27 minutes. J'ai casé les courses dans un coin du "navire", Dans la glacière il y avait un poulet et un poulpe.

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19 juillet 2022

L'été de tous les dangers - Le bouquet du Versa est toujours classieux !


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Versa bar
Pour écluser la chaleur, on boit des doppi versé sur des cubes de glace. On choisit un candelaria. Un café en provenance du Costa Rica.

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02 juillet 2022

L'été de tous les dangers - L'Augstmatthorn dans la belle lumière du soir

Ce matin, bref aller-retour dans la Ville fédérale. Un doppio au Versa bar, achat de cerises et de cassis au marché. Belle journée d'été. Trains et car postal bondé.

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Retour au village en début d'après-midi. Il y avait beaucoup de monde au restaurant-hôtel Bären

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La vue depuis l'appartement est grandiose. La dernière photo, l'Augstmatthorn dans la belle lumière du soir à 21h13

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25 juin 2022

L'été de tous les dangers - Cafés

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Interlaken - Berne, wagon-restaurant, espresso, croissants et lecture
Le Niesen vu du train
Espresso et bouquet au Versa bar

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23 juin 2022

L'été de tous les dangers - La déesse blanche (au second plan, à droite du manche de la cuillère, au-dessus du verre)

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Berne, 15h34, Versa bar
Iced doppio

 

Sommeil, fils de la nuit et frère de la mort ;
Écoute-moi, Sommeil : lasse de sa veillée,
La lune, au fond du ciel, ferme l'œil et s'endort
Et son dernier rayon, à travers la feuillée,
Comme un baiser d'adieu, glisse amoureusement,
Sur le front endormi de son bleuâtre amant,
Par la porte d'ivoire et la porte de corne.
Les songes vrais ou faux de l'Érèbe envolés,
Peuplent seuls l'univers silencieux et morne ;
Les cheveux de la nuit, d'étoiles d'or mêlés,
Au long de son dos brun pendent tout débouclés ;
Le vent même retient son haleine, et les mondes,
Fatigués de tourner sur leurs muets pivots,
S'arrêtent assoupis et suspendent leurs rondes.

Ô jeune homme charmant ! couronné de pavots,
Qui tenant sur la main une patère noire,
Pleine d'eau du Léthé, chaque nuit nous fais boire,
Mieux que le doux Bacchus, l'oubli de nos travaux ;
Enfant mystérieux, hermaphrodite étrange,
Où la vie, au trépas, s'unit et se mélange,
Et qui n'as de tous deux que ce qu'ils ont de beau ;
Sous les épais rideaux de ton alcôve sombre,
Du fond de ta caverne inconnue au soleil ;
Je t'implore à genoux, écoute-moi, sommeil !

Je t'aime, ô doux sommeil ! Et je veux à ta gloire,
Avec l'archet d'argent, sur la lyre d'ivoire,
Chanter des vers plus doux que le miel de l'Hybla ;
Pour t'apaiser je veux tuer le chien obscène,
Dont le rauque aboiement si souvent te troubla,
Et verser l'opium sur ton autel d'ébène.
Je te donne le pas sur Phébus-Apollon,
Et pourtant c'est un dieu jeune, sans barbe et blond,
Un dieu tout rayonnant, aussi beau qu'une fille ;
Je te préfère même à la blanche Vénus,
Lorsque, sortant des eaux, le pied sur sa coquille,
Elle fait au grand air baiser ses beaux seins nus,
Et laisse aux blonds anneaux de ses cheveux de soie
Se suspendre l'essaim des zéphirs ingénus ;
Même au jeune Iacchus, le doux père de joie,
A l'ivresse, à l'amour, à tout divin sommeil.

Tu seras bienvenu, soit que l'aurore blonde
Lève du doigt le pan de son rideau vermeil,
Soit, que les chevaux blancs qui traînent le soleil
Enfoncent leurs naseaux et leur poitrail dans l'onde,
Soit que la nuit dans l'air peigne ses noirs cheveux.
Sous les arceaux muets de la grotte profonde,
Où les songes légers mènent sans bruit leur ronde,
Reçois bénignement mon encens et mes vœux,
Sommeil, dieu triste et doux, consolateur du monde !

Théophile Gautier

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17 juin 2022

L'été de tous les dangers - Un chalumeau recyclable

Berne, 12h21, 27 degrés
Versa bar (ex-Colonial bar)
« Ingwerschorle » : sirop de gingembre / jus de citron vert / eau légèrement gazeuse avec un chalumeau recyclable

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07 juin 2022

L'été de tous les dangers - Le soir, quand la nuit est tombée, on entend le Lombach qui coule dans les gorges

Bref interlude à Berne, le temps de faire les courses au marché et de boire un doppio au Versa (ex-Colonial bar). 
Il pleuvait, tôt ce matin, dans le petit village dans les montagnes. 
Pour se rendre dans la Ville fédérale, il faut 17 minutes de car postal, 11 minutes d'attente et 52 minutes de train. 
Pour le retour, il faut choisir un train qui permet la correspondance avec le car postal. Le temps de trajet est le même qu'à l'aller.
Ce soir n'on entend pas les cloches des vaches sur les alpages, elles sont sur l'autre versant. On entend la Lombach qui creuse les gorges

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                                                       Le bouquet au Versa est toujours superbe

                                                       Un lecteur sur la terrasse du Versa

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                                                                       Doppio (sans croissant !)

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