30 août 2022

L'été de tous les dangers - Fruits de saison

Mirabelles de Lorraine
Figues
Figues de barbarie
Raisin muscat
Pêches blanches
Framboises

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29 octobre 2020

Un automne masqué - Nuit 4/6 - Les figues

Des figues de Solliès, dans une assiette blanche, tentent le palais qui passe dans le vestibule ...

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10 octobre 2020

Un automne masqué - Nuit 18/18 - Figue de barbarie

Fruits d'automne, figues, Kakis, figues de barbaries

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18 octobre 2017

Fruits de saison

Figues d'Espagne
Noix, maraudées dans la campagne bernoise
Coings du jardin de Lignières
Poires Williams rouges de la région
Grenade d'Espagne
Ananas bouteille arrivée par avion. J'ai oublié de relever la provenance!
Muscat de Hambourg, Suisse

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05 octobre 2017

Fruits de saison

Poires Willams rouges de la région de Morat
Poires Willams
Raisin de treille, de la région bernoise
Chataignes d'Italie
Figues de Solliès A.O.C, France
Quetsches et fraises de la région bernoise

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12 octobre 2016

Fruits de saison

Figues roses de pisticci, Policoro, Italie
Grenade d'Espagne
Les dernières quetsches, "Top hat"
Noix fraîches
Cranberries, framboises et myrtilles

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20 septembre 2016

60e été - Fruits de saison

Les mûres
Les framboises
Poires Willams précoces
Reine Claude, Label rouge, en provenance de Midi-Pyrénées
Figues de barbarie ( mon pêché mignon)
Quetsche
Figues d'Italie et myrtilles suisses

P.-S. Le thé bu pendant le souper était un thé noir. "Thé P'uh-êhr" Petit Nid d'Oiseau. Thé compressé à la forme sympathique, chaque petite brique est emballée dans un papier de soie. Emballage que l'on retire avant de faire infusé. Originaire de la province de Yunan en Chine, ce thé à un goût de terre.

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11 août 2016

60e été - Fruits de saison

Prunes fellenberg de Belp,signe de l'artivée de l'arrière été...

Reine-Claude de Moissac

Melon de cavaillon

Myrtilles sauvages d'Ardèche

Figues de la Riviera vaudoise

 

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27 juillet 2016

60e été - Fruits de saison

Figues d'Italie
Pastèque bio d'Espagne
Abricots du Valais

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21 octobre 2015

Fruits de saison

Kakis, figues de barbarie et figues d'Italie, grenade d'Espagne
Les kakis se mangent à la cuillière, les figues de barbarie se pèlent, les grenades demandent un peu d'entraînement pour être dévorées, les figues se mangent sans fin...

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