Mousse au chocolat de la Saint-Valentin...

Recette de la mousseIngrédients:Crème fraîche crue4 oeufs40 g de beurre170 g de chocolat à 80% de cacao2 cuillères à soupe rases de sucre (ou édulcorant type xylitol) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre ramolli, touiller, puis incorporer la crème fraîche légèrement battue,...

Publié le 14 février 2014 à 22:29 par jeanjacques1957
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Un dimanche de février...

Il semblait que le printemps avait frappé à la porte tout à l'heure. Un air joyeux flottait dans le ciel limpide. Les nuages, discrètement, s'étaient évaporés...Le jardin est en pleine ébulition. Le bulbes poussent, poussent. Une tâche rose dans un feuillage vert, une fleur de bergénia qui depuis...

Publié le 09 février 2014 à 17:39 par jeanjacques1957
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Il pleut sur la capitale...

L'hiver semble avorté, il fait doux et une fine pluie tombe sur Berne. Ce sont les nouvelles du jour. Dans les magasins, les soldes attirent le chaland.

Publié le 14 janvier 2014 à 20:19 par jeanjacques1957
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4ème dimanche de l'avent

Les anges veillent... Gare de ZürichL'ange de Niki(Photo: jeanjacques666, décembre 2012) Petit dépaysement poétique: http://www.youtube.com/watch?v=nN1XzxOQWrA&feature=player_embedded Best Coast - When I'm With You [OFFICIAL VIDEO]

Publié le 22 décembre 2013 à 17:17 par jeanjacques1957
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Solstice d'hiver

Lever du soleil à 08H13 Transit à 12H28,4 , le soleil est à 19,7 degrés au-dessus de l'horizon dans le signe du capricorne Coucher du soleil à 16H43,9, azimuth 235,5 degrés Sud Ouest 17H19 crépuscule civil 17H58 crépuscule 18H11 SOLSTICE D'HIVER Cette nuit, de samedi à dimanche est la plus longue...

Publié le 21 décembre 2013 à 17:24 par jeanjacques1957
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2ème dimanche de l'Avent

Rayon de soleil sur la terasse Le soleil se couche sur le 2ème dimanche de l'Avent. Berne vu depuis la Roseraie...

Publié le 08 décembre 2013 à 23:45 par jeanjacques1957
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L'automne en conserve

Il pleut sur la Ville fédérale. 17H30, il fait presque nuit. Dans la cuisine de l'appartement des chauves-souris, quelques ampoules électrique donne l'illusion d'un morceau de soleil. L'ambassade de Suède fait de la résistance. Ses salons, que l'on voit en passant avec le tram 7, ont toujours le...

Publié le 30 janvier 2013 à 16:49 par jeanjacques1957
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Vélocipède

Berne, on peut voir dans un coin de la Bärenplatz, un modèle révolutionnaire de vélocipède. Un modèle qui ne laisse pas de marbre et, qui demain, aura disparu bouffé par la pluie...

Publié le 13 décembre 2012 à 22:06 par jeanjacques1957
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Campagne perdue

Entre la Maison de delphiniums et l'arrêt du tram 9, le chemin passe par la campagne en ville. Deux fermes, des vaches et des champs offrent un petit bout d'air champêtre. Au fil des ans, les tours et les maisons cernent de plus en plus près ce paysage bucolique dont la disparition est...

Publié le 14 février 2012 à 21:25 par jeanjacques1957
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Versoix sous la glace....

La bise totalement en furie a soulevé le lac Léman. Les rives de Genève et des environs se sont transformés en statues de glace. Ce phénomène se produit lorsque la bise souffle par grand froid. Ces vues m'ont été envoyées par Cath. Elle a pris ces photos samedi...

Publié le 13 février 2012 à 21:48 par jeanjacques1957
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