Un automne masqué - Nuit 2/16 - Fruits de saison
Nature morte aux grenades(pommes, mandarine, figues de barbarie, kaki, une mini chataigne et une pile de granades)
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Un automne masqué - Nuit 10/18 - Red love
Quand on coupe la Red love en deux, surprise, la chair est rouge, une chair légèrement acidulée. C'est une création récente ... Une pomme spectaculaire, qui étoffe ma collection mais la pomme des pommes reste la Calville blanc. J'ai dégusté des "Calville blanc", à Genève, il y a une vingtaine...
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Les mois d'hiver - Fruits de saison
Châtaignes achetées au marché, ces chataîgnes parviennent d'un châtaigner situé dans la campagne bernoise. Elles sont délicieuses.Noix de GrenobleKakis d'ItaliePommes "Rose de Berne"Poire "Rocha", du Portugal. Une poire portugaise réputée.Grenade d'Espagne
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Un été sans fin - Fruits de saison
Des abricots, de Crémines, 616 m, dans le Jura bernois, une réussiteLes premières pommes, cueillies à Crémines, il y a une semaineCerises anglaises, aciduléesBigarreauxGrroseilles rougesGroseilles à maquereau Framboises et quelques grains de cassis, du jardin de LignièresPêches, Royal Majestic, à...
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Fruits de saison
De haut en bas, de gauche à droite:Orange "Moro", EspagnePomme "Ecolette", variété légèrement acidulée, SuisseKaki, ItalieGrenade, EspagnePomme "Gala", SuisseMandarine, EspagneOrange "Blonde", Espagne
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Fruits de saison
Noix de Grenoble AOCPommes, variété "Orange suisse"Pommes clochesFigue de barbarieClémentinesGrenade
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L'été russe - Le jardin de Lignières
Le jardin de Lignières dans la belle lumière du soir...
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Fruits de saison
Châtaignes, provenant d'un petit producteur de la campagne bernoise Pommes Suisse orange, redécouverte grâce à la fondation "Pro specie rara" Mangue Agrumes bergamotte de Calabre Reinette ananas
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Fruits de saison
LA COLLECTION DE POMMES 3 ICI et ICIFruits rapportés du marché, avant-hier, mardi Willerot variété ancienne, cette pomme serait née à Wil bei Etzgen (Argovie). La pomme Suisse Orange, a été crée à l'Institut de recherche Wädenswil en 1935. C'est un croisement entre Ontario et Cox Orange. Elle...
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