Rêveries

Un été en Suisse - Le lac de Brienz

Croisière sur le lac de Brienz, entre Interlaken et Brienz à bord du bateau à vapeur Lötchberg. Journée aussi belle que celle diu 1er août.
Le soir, peu avant minuit, déferlement d'un puissant orage dans la périphérie de la Ville fédérale.

Encore un beau dimanche

Un été en Suisse - Un souper improvisé

Dégorger des rondelles d'aubergine tigrées, préchauffer le four à 240°. Rincer et serrer les rondelles d'aubergine dans un plat en terre, celui rapporté d'un voyage à Majorque, une feuille de papier alu fera office de couvercle. 50 minutes de cuisson. Napper le légume devenu fondant d'une sauce tomate maison. Tenir au chaud dans le four éteint.
Rincer du quinoa et le cuire 10 à 12 minutes dans un grand volume d'eau. Égoutter et le faire brièvement revenir dans une poêle dans laquelle une grande quantité de morceaux d'ail ont été attendris à l'huile d'olive. Glisser sur un plat de service et parsemer de fromage râpé. Du San Carlo 1/4 gras du Valposchiavo, une vallée située dans la partie italophone du canton des Grisons.
Préparer une salade verte agrémentée de carottes violettes crues, coupées en rondelles, de tomates bio achetées au marché, de concombre et de poivron, quelques feuilles de thym frais...
Ce repas improvisé se déguste en écoutant le concerto pour cor no5 en fa majeur de Giovanni Punto.
Pendant que la cafetière italienne chauffe, des abricots du Valais sera un dessert de saison.
En buvant le café, laisser des traces écrites, en police courrier new, de ce repas dans votre blog...

Giovanni Punto, né Johann Wenzel (Jan Václav) Stich le 28 septembre 1746 à Žehušice (Caslav) en Bohême et mort le 16 février 1803 à Prague, est un compositeur, violoniste et corniste de Bohême.

Concerto pour cor no5 en fa majeur

Mouv.I: Allegro moderato 00:00
Mouv.II: Adagio 08:09
Mouv.III: Rondo: Allegretto 13:30

Cor/direction: Barry Tuckwell
Orchestre: The Academy of St Martin in the Fields

Un été en Suisse - En bateau sur le lac de Thoune

Le 1er août, jour de la fête nationale, il faisait un temps magnifique. Ce fut inattendu, un bateau accostait à Spiez, le "Bubenberg", et nous embarquons pour un beau voyage jusqu'à Interlaken. J'ai filmé quelques plans.

Les rives du lac de Thoune

3e promenade
De Spiez à Interlaken à bord du Bubenberg
Filmé le 1er août 2019
Réalisation Jeanjacques666

Un été en Suisse - Notes de bas de page

22h13, les longues soirées d'été, rangées dans des boîtes à souvenirs, entassées dans les combles du château des contes de fée, ont fait place à la nuit. Il fait doux. Le concerto pour clarinette no2 en mi bémol majeur de Leopold Kozeluch (ICI) se dilue dans la cuisine. La cafetière italienne encore chaude ne va pas tarder à se coucher. Le café, pur arabica, fume dans la tasse au décor d'arrière été. Les chats se bagarrent, les rugissements de ces félins troublent la nuit, les nuits, toutes les nuits. La clarinette apaise les tensions.
La maison est silencieuse. Les enfants dorment. C'était la rentrée scolaire, ce lundi de presque mi-août, dans la Ville fédérale.

Un été en Suisse - Les abricots

LES ABRICOTS

Dessin virtuel avec collage(s) photographique(s)
Deux photographies ont été collées sur le dessin, un ciel de fin de canicule, en haut à gauche, fortement estompé et un plat d'abricots du Valais. Ces photos flottent sur un fragement du lac de Thoune. Souvenirs d'une promenade en bateau le 1er août, le temps était magnifique.

Un été en Suisse - Notes de bas de page

Vendredi, une cloche, au loin, a sonné. Il pleut, il est 21h30. Un orage gronde quelque part.Nous avons eu une journée à 32 degrés. La dernière de la saison. Les prévisions météorologiques à long terme ne signalent plus de fortes chaleurs.

22h30, l’orage a déniché la Ville fédérale. Les coups de tonnerre sont virulents, la pluie a redoublé de force.

Rapidement ce tintamarre se déplace en direction de Berthoud. Il ne subsiste que la pluie. Une pluie devenue douce.

Juste avant l’orage, le ciel était magnifique...