Les mois d'hiver - Ciel ! Une pieuvre sur le fauteuil club. Elle fume un habano ...
Le poulpe est arrivé au bout du tunnel et il est en retard pour récupérer les iris et les colis de tomates bio pour le souper à Zurich !
Un poulpe audacieux s’est installé en fin d’après-midi, dimanche, dans l’évier de la cuisine. Mal en a pris à cet octopus vulgaris curieux, je l’ai cuisiné sur-le-champ !
Polbo á feira
Préparer un (très) court bouillon, deux oignons épluchés, coupés en deux et une dizaine de grains de poivre noir qui bouillonneront 15 minutes dans une grande casserole.
Cuire le poulpe (1,2 kg ce dimanche) 45 minutes, ne pas oublier de mettre un bouchon de liège dans la casserole
Le sortir de la casserole et le laisser tiédir 15 minutes
Débiter le poulpe en morceaux d'environ un centimètre
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive ces morceaux de poulpe 2 minutes dans une poêle. Soupoudrer de piment en poudre et de gros sel
Déguster sans attendre
Les mois d'hiver - Vidéogramme
Le premier vidéogramme de 2021
J'ai filmé quelques plans de la première randonnée de l'année
2021 - Randonnée du 2 janvier 2021
Choses vues à Berne et dans la campagne à Wabern
La traditionnelle balade du 1er de l'an a été reportée au 2 janvier ...
Carnet vidéo filmé à Berne, dans la campagne à Wabern, au bord de l'Aar le 2 janvier 2021
Images. montage, réalisation Jeanjacques666
Les mois d'hiver - Décor de neige
Samedi 9 janvier, j'arpentais en voiture la montagne de Moutier (ICI), le paysage était magnifique. Il en reste des traces sur un vidéogramme :
Fait d’Hiver - La montagne de Moutier
Filmé le 9 janvier 2021
La montagne de Moutier (Jura bernois)
Point culminant 1158 m
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Les mois d'hiver - silence, il neige !
Aujourd’hui, on croirait que c’est l’hiver. Il neige.
Le soir venu, les flocons se sont transformés en pluie.
Les mois d'hiver - Artifice
Salut ma chaîne YouTube est arrivé au café du lac à Zurich pour récupérer les iris et le colis de tomates bio pour la salade de fruits ! Salade de fruits ...
Les volets, ma grand-mère maternelle disait les contrevents, entrouverts avec un soleil de face faisait croire à une fin de matinée estivale.
- On disait que c'est l'été, d'accord ?
Les mois d'hiver - Neige
La montagne de Moutier, 1158 m, avait un décor magnifique ce samedi matin.
Les hauts de la ville de Moutier (ICI) sont adossé à la montagne de Moutier.
