Le temps des fleurs - La tête dans les nuages
La tête dans les nuages
Filmé le 21 mars 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Le temps des fleurs - Retour dans le petit village dans les montagnes
Le village dans la belle lumière du soir
Le temps des fleurs - Quoi de neuf dans le village des vacances de mon enfance ?
Les fontaines sont encore au régime sec, à Lignières.
L'hôtel de la Poste est fermé définitivement. Un repreneur se présentera-t-il ?
Le temps des fleurs - Balade en campagne et en forêt
Ce dimanche, j'ai cuisiné pour les convives un plat d'hiver.
Dîner du dimanche 12 mars 2023
Lignières
Jarrets de veau en cocotte, cuits sur des légumes d'hiver
Purée de panais montée à la moelle
Patates douces à la peau violette au four
Lors de la balade dominicale digestive passage dans une petite forêt magique.
Le temps des fleurs - Topinambours
Pour le dîner, j'ai cuisiné pour les convives un menu de derrière les fagots, un menu terre mer. Quand je me suis mis aux fourneaux, aux alentours de 11 heures, la neige tombée pendant la matinée avait disparu.
Lignières
menu du samedi 11 mars 2023
Calamars grillés, légumes d'hiver
Orge perlée façon risotto
Topinambours
Le temps des fleurs - Quoi de neuf dans le villlage des vacances de mon enfance ?
Vent avec parfois des rafales violentes
Nuages gris ou noirs qui galopent dans le ciel, à une vitesse folle
Gouttes de pluie
Frissons de l'air
