Vevey, Hôtel Mooser

31 juillet 1914. 3 H. 30. un télégramme du Conseil fédéral affiché à la gare de Vevey annonce "la mobilisation complète en Russie et l'état de guerre proclamé en Allemagne". C'est un des plus beaux jours de l'année, un soir merveilleux. Les montagnes flottent dans une légère brume lumineuse et bleutée; le clair de lune répand sur le lac une coulée d'or rouge qui part de la côte savoisienne entre Bouveret et Saint-Gingolph et va jusqu'à Vevey. L'air est délicieux, le parfum des glycines flotte dans la nuit; et les étoiles brillent d'un éclat si pur! C'est dans cette paix divine et cette tendre beauté que les peuples d'Europe commencent le grand égorgement.

Extrait de:
Romain Rolland
Journal des années de guerre 1914 - 1919
Notes et documents pour servir à l'histoire morale de l'Europe de ce temps
Editions Albin Michel - Paris M.CM.LII

31 juillet [1914]

Tout est possible sans doute. J'ai passé trois jours à envisager toutes les possibilités et maintenant il n'y a plus qu'à se laisser aller, à cause des forces plus fortes... Le soleil a reparu aujourd'hui, la bise a repris, le lac brille. On entend rire des enfants dans le jardin.
                                                                                             Guerre
Extrait de:
C. F. Ramuz
Journal - Journal, notes et brouillons, tome 2 1904 - 1920
Oeuvres complètes II
Editions Slatkine - Genève

Le ciel de Berne...

La une du quotidien "Le Temps", daté du 29.07.14, évoque un été très humide...

La poire "Docteur Jules Guyot". Cette poire a été créée par Charles Baltet en hommage au Docteur Jules Guyot. C'est une poire d'été qui ne se conserve pas.

Les échinacées du Jardin sont en fleurs

l'Amanite rougissante connue aussi sous le nom d'Amanite vineuse ou d'Amanite rougeâtre, en raison de sa couleur, ou encore de Golmotte, Golmette ou Golmelle ou le Royal. Toxique crue, elle doit être cuite une vingtaine de minutes avant d'être dégustée. Attention peut-être confondu avec l'amanite panthère, très toxique.
Nous avons poêlé ces amanites vineuses dans de la graisse de coco. Un délice.

"26 Juillet [1914]

Immenses bruits de guerre, de partout, cette fois. Impossible de travailler. C'est trop grand, on disparaît." (...)

Extrait de:
C. F. Ramuz
Journal - Journal, notes et brouillons, tome 2 1904 - 1920
Oeuvres complètes II
Editions Slatkine - Genève 

Balade à Spiez en fin d'après-midi

Ce soir, le soleil a orchestré avec minutie le spectacle de son coucher. Il disparait derrière Le Chasseral.
Photos prisent depuis Berne.

Reine claude vertes et mirabelles
Ces fruits, servis au dîner, marquent le passage dans la deuxième partie de l'été...