4 mars 2017
Carnaval à Berne, jour 3/3
Menu du samedi soir de carnaval Sala de castelfranco et carottes violettes Huîtr es de Jersey Saumon fumé "Balik Ouverture" (Le caviar du saumon) Articha uts,aulx et champignons en cocotte Foie de ve au à la crème Castanicc io (maison) pour le dessert...