Rêveries

31 mars 2023

Le temps des fleurs - Fruits de saison

La « Pomme Cloche » est une variété de ProSpecieRara depuis 2009. Auparavant, cette pomme décrite avant 1865 était encore relativement courante, tant dans les cultures fruitières professionnelles que dans les jardins privés. Cependant, la population de...

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Tags: fruits de saison, pommes

30 août 2022

L'été de tous les dangers - Fruits de saison

Mirabelles de LorraineFiguesFigues de barbarieRaisin muscatPêches blanchesFramboises

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Tags: figues, framboises, fruits de saison, mirabelles de Lorraine, L'été de tous les dangers, figue de barbarie

24 août 2022

L'été de tous les dangers - La pruine des prunes

FRUITS DE SAISON Mirabelles de Lorraine Framboises Des bérudges fribourgeoises, achetées à un producteur bio au marché de Berne hier. Bérudge : n.f. La bérudge est une petite prune rouge fardée (famille des Rosacées), excellente, très sucrée, de gros...

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Tags: framboises, fruits de saison, mirabelles de Lorraine, L'été de tous les dangers, bérudge

22 janvier 2021

Les mois d'hiver - Ce soir il pleut, pas un chat dehors ...

Les fruits de saison sont très bons et les légumes de saison sont très frais pour les enfants et les lapins nains de la vallée. Il pleut, il fait relativement doux, 5 degrés, il est 22h25, les chats du quartier ronronnent près des radiateurs ... Photographie,...

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Tags: fruits de saison, pommes, noix, Pomme, les mois d'hiver

27 décembre 2020

Les mois d'hiver - Les noix bernoises

Ces noix bernoises proviennent de la région de Dotzingen, dans le Seeland. Elles sont excellentes. Un must. Associées au turón de Alicante, ce sont les délices gustatifs d'une année qui s'achève ...

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Tags: fruits de saison, noix, les mois d'hiver

28 novembre 2020

Un automne masqué - Nuit 2/16 - Fruits de saison

Nature morte aux grenades(pommes, mandarine, figues de barbarie, kaki, une mini chataigne et une pile de granades)

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Tags: fruits de saison, pommes, Pomme, grenade, un automne masqué

29 octobre 2020

Un automne masqué - Nuit 4/6 - Les figues

Des figues de Solliès, dans une assiette blanche, tentent le palais qui passe dans le vestibule ...

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Tags: figues, fruits de saison, un automne masqué

2 octobre 2020

Un automne masqué - Nuit 10/18 - Red love

Quand on coupe la Red love en deux, surprise, la chair est rouge, une chair légèrement acidulée. C'est une création récente ... Une pomme spectaculaire, qui étoffe ma collection mais la pomme des pommes reste la Calville blanc. J'ai dégusté des "Calville...

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Tags: fruits de saison, pommes, un automne masqué

8 août 2019

Un été en Suisse - Fruits de saison

Abricots du ValaisPrunes Reine-ClaudeGroseilles à maquereauxPoires Carmen (variété précoce, récolte à partir de mi-juillet)

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Tags: Valais, abricots du Valais, fruits de saison, poire, Un été en Suisse

18 juillet 2019

Un été en Suisse - Vous reprendrez bien un peu de canicule...

un nouvel épisode de chaleur semble se dessiner... Fruits de saison,Pastèque, griottes et groseilles rouges Le rouge est mis. Silence, moteur, on tourne...

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Tags: fruits de saison, griottes, Un été en Suisse