Soleil à Ostring

Une légère bise caresse les arbres. Le ciel presque sans nuages est d’un bleu qui fait songer à septembre. Vers six heures du soir, goûter  au Tibits. Affalées sur un des canapé réservés aux consommateurs, deux mouches lorgnent sur l’amaretti qui accompagne le café. La paresse les abandonne rapidement et voilà les deux insectes qui volent autour de la friandise. Elles se posent sur la sucrerie, elles en dévorent une miette puis elles agacent les clients qui partage leur espace en voletant sur leurs bras, leurs jambes ou sur leurs visages. Elles s’enfuient devant une main vengeresse, elles font une toilette rapide de leurs ailes posées sur un genou. A force de tenter le diable les mouches tombent sur le sol, mortes. La main vengeresse a été la plus rapide !

Le Potager

La rose de Victor

 
Nuages du soir à Ostring

Menu du 17.07.2012

Salade composée de salade verte, pourpier, tomate, persil, avocat
Shitake à la crème crue
Viande de ragoût de boeuf rôtie
Aubergine au four avec mozarella et sauce tomate
Pommes de terre au four (en papilotte)
Assiette de fruits de saison: framboises, cassis, groseilles à maquereau, cerises, versaillaises

Dîner d'anniversaire


Invitée: Magnolia

 
Les agapanthes d'Ostring dans la belle lumière du soir....

Menu du 16.07.12

Salade verte, pourpier et tomate
Filets de carrelet sauce à la crème condimentée au curry
Pâtisson et oignons nouveaux au beurre
Pommes vapeur
Fruits de saison, abricots du Valais, myrtilles du Tessin, Versaillaises et groseilles à maquereau du potager

Café et thé au Tibits

Invitée: Magnolia

A 17H16, l'hémisphère Nord est entré dans le solstice d'été. Le soleil a atteint le zénith avant la lente agonie vers la nuit d'hiver. A l'Adriano's bar la foule est nombreuse en ce jeudi soir. A Varsovie, la République tchèque et le Portugal en sont à zéro partout alors qu'il reste une grande demi-heure de jeu. Le I-Truc préviendra les amateurs de ballon rond lorsqu'un but sera marqué. Il n'y a pas de tube cathodique dans le bar situé en face du Zytglogge.