recettes - Rêveries

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

recettes

17 janvier 2024

Les mois d'hiver - plats divers…

Les mois d'hiver - plats divers…

Dimanche 14Lignières Le brouillard se prélasse dans le paysage depuis hier. Tout est givré. J'ai bu un whisky. La météo était propice pour se plonger dans les films de Jonas Mekas . Les 9 film de Jonas Mekas vus cet après-midi 2013 : Out-takes from the...

Posté par jeanjacques1957 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lignières, recettes, les mois d'hiver, Le petit village dans les montagnes, Gléresse, Ligerz

Publicité

Publicité

25 août 2022

L'été de tous les dangers - « Bizarre, vous avez dit bizarre bizarre… »

L'été de tous les dangers - « Bizarre, vous avez dit bizarre bizarre… »

La margose, ou le melon amer / momordique (momordica charantia), est une plante potagère grimpante de la famille des cucurbitacea. J'ai cuisiné ce légume. Important, il faut choisir un spécimen bien vert. Dès qu'il commence de murir, il se décompose,...

Posté par jeanjacques1957 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recettes, L'été de tous les dangers

4 janvier 2018

Castagnaccio

Le castagnaccio est un gâteau, traditionnellement confectionné en automne, dans les régions apennines du Piémont , en Ligurie, en Toscane, au Latium et en Émilie-Romagne. Le dernier né de ma confection est sorti hier du four, photo ci-dessus. J'en ai...

Posté par jeanjacques1957 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menu, castagnaccio, recettes

Publicité

Archives

2024
- Avril (11)
- Mars (17)
- Février (9)
- Janvier (11)
2023
- Décembre (31)
- Novembre (10)
- Octobre (17)
- Septembre (17)
- Août (23)
- Juillet (23)
- Juin (26)
- Mai (18)
- Avril (20)
- Mars (19)
- Février (15)
- Janvier (20)
2022
- Décembre (22)
- Novembre (13)
- Octobre (16)
- Septembre (17)
- Août (29)
- Juillet (25)
- Juin (22)
- Mai (17)
- Avril (14)
- Mars (20)
- Février (8)
- Janvier (19)
2021
- Décembre (31)
- Novembre (15)
- Octobre (13)
- Septembre (11)
- Août (16)
- Juillet (13)
- Juin (17)
- Mai (14)
- Avril (16)
- Mars (14)
- Février (6)
- Janvier (15)
2020
- Décembre (31)
- Novembre (8)
- Octobre (21)
- Septembre (13)
- Août (8)
- Juillet (7)
- Juin (11)
- Mai (8)
- Avril (10)
- Mars (10)
- Février (11)
- Janvier (9)
2019
- Décembre (18)
- Novembre (15)
- Octobre (12)
- Septembre (22)
- Août (15)
- Juillet (18)
- Juin (16)
- Mai (13)
- Avril (12)
- Mars (17)
- Février (12)
- Janvier (15)
2018
- Décembre (19)
- Novembre (12)
- Octobre (12)
- Septembre (15)
- Août (17)
- Juillet (18)
- Juin (19)
- Mai (19)
- Avril (23)
- Mars (19)
- Février (20)
- Janvier (24)
2017
- Décembre (31)
- Novembre (27)
- Octobre (28)
- Septembre (28)
- Août (31)
- Juillet (31)
- Juin (28)
- Mai (24)
- Avril (21)
- Mars (26)
- Février (19)
- Janvier (25)
2016
- Décembre (30)
- Novembre (22)
- Octobre (23)
- Septembre (27)
- Août (29)
- Juillet (32)
- Juin (30)
- Mai (28)
- Avril (24)
- Mars (16)
- Février (31)
- Janvier (26)
2015
- Décembre (28)
- Novembre (29)
- Octobre (32)
- Septembre (32)
- Août (30)
- Juillet (29)
- Juin (30)
- Mai (20)
- Avril (12)
- Mars (11)
- Février (14)
- Janvier (15)
2014
- Décembre (27)
- Novembre (14)
- Octobre (11)
- Septembre (24)
- Août (27)
- Juillet (31)
- Juin (25)
- Mai (9)
- Avril (8)
- Mars (7)
- Février (4)
- Janvier (5)
2013
- Décembre (13)
- Novembre (26)
- Octobre (11)
- Septembre (14)
- Août (26)
- Juillet (30)
- Juin (27)
- Mai (11)
- Avril (10)
- Mars (17)
- Février (26)
- Janvier (27)
2012
- Décembre (26)
- Novembre (16)
- Octobre (21)
- Septembre (26)
- Août (21)
- Juillet (26)
- Juin (22)
- Mai (22)
- Avril (23)
- Mars (32)
- Février (30)
- Janvier (21)
2011
- Décembre (28)
- Novembre (22)
- Octobre (13)
- Septembre (11)
- Août (12)
- Juillet (3)
- Juin (5)
- Mai (4)
- Janvier (5)
2010
- Novembre (3)
- Juin (2)
- Mars (2)
- Janvier (1)
2009
- Décembre (3)
- Novembre (2)
- Août (1)
- Mai (1)
2008
- Septembre (1)
- Avril (1)
2007
- Décembre (2)
- Novembre (1)
- Juillet (1)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Mars (1)
2006
- Décembre (1)
- Novembre (3)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Juin (3)
- Mars (4)
- Février (1)
2005
- Décembre (2)
- Novembre (7)
- Août (2)
- Juillet (12)
2004
- Décembre (1)
- Septembre (6)
- Avril (3)
- Janvier (18)
2003
- Décembre (11)
- Novembre (3)
- Octobre (1)
- Septembre (2)
- Août (11)
- Juillet (3)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (1)
2002
- Décembre (1)
- Novembre (1)
2000
- Février (2)
1998
- Mars (1)
- Février (2)

Publicité