Un été aigre-doux, les soirs de pleine lune
Un été aigre-doux, balade à Spiez
Dimanche. Une journée d'été splendide. Balade au bord du lac de Thoune. Entre Spiez et Faulensee, un chemin longe la rive sous les hêtres séculaire. Il a été crée il y a 101 ans. C'est un petit morceau du paysage originel. A l'époque romaine, le plateau suisse couvert de hêtres s'enflammait de couleurs rouges en automne. 
Des baigneurs intrépides nagent dans l'eau du lac encore froide.
Le château de Spiez surplombe le lac. Des dizaines de voiles colorent les eaux limpides.
Un été aigre-doux, Adriano's bar
Vendredi 26.06.15, Adriano's bar. La pendule marque onze heures vingt du matin. La salle est presque vide. Les ventilateurs tournent au ralenti, les clients se sont repliés sur la terrasse. L'Été, le bel été est en pleine forme physique aujourd'hui. Une odeur de café grillé flotte dans l'air, c'est le jour de la torréfaction. La machine, installée à l'extrémité du bar, rôti les grains, qui, de blanc passent au noir. Torréfié à point, le café est refroidi sur une grille (VOIR ICI).
Sur le trottoir, des groupes d'écoliers en excursion scolaire passent, bandes joyeuses. Absorbés par leur monde, ils ne prêtent guère attention à l'odeur du café grillé.
La chaleur engage à commander un iced espresso. Le café est coulé dans un verre rempli de glace pillée. Ce rafraîchissement donne des ailes pour affronter la ville qui suinte de chaleur.
Un été aigre-doux, Adriano's bar
11H30, à l'Adriano's bar, c'est un moment creux avant la presse de midi. Les deux ventilateurs, fichés au plafond, sont au repos. Les nuages qui s'étaient groupés sur la ville fédérale hier soir, Zeus était encore fâché, se dissipent par petits groupes. Le haut-parleur, situé au-dessus de la machine à café distille une musique douce. La presse régionale, nationale et internationale propose des articles aigres-doux! Le cappuccino, bu depuis un moment laisse des traces de mousse laiteuse dans la tasse...












