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Rêveries
25 octobre 2014

Lignières...

Samedi soir, la famille dîne au restaurant de l'Hôtel de commune à Lignières, répondant  l'invitation des parents. Plusieurs convives ont dégusté le menu chasse...
Une belle soirée d'automne.

Menu Chasse

 

                                                                                L’amuse-bouche

 

Le pâté en croûte de chevreuil et foie gras au sirop d’érable

 

Les crèmes de marrons et potimarrons en duo 

 

L’osso bucco de cerf en cuisson lente 

 

L’opéra à la pistache

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CINÉMA

- Mais... c'est l'intervention de cette grosse femme... C'est un ptit peu... enfin... ça va très loin.
- C'est là que je me rends compte que malheureusement, je vous ai beaucoup moins bien réussi que le porc.

Pierre et Thérèse.
Le père Noël est une ordure 

 

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