Dimanche
À la carte
Menu du dîner du dimanche soir de Pâques
Salade composée de salade verte et de la reine des salades, la castelfranco
Crevettes en bouillon avec algues et quelques gouttes de sauce soja
Cuisse de cabri au four avec aulx en chemise
Casserole de légumes printaniers, aulx, morilles jaunes fraîches, artichauts, petits pois, courgette ronde, pois mangetout
Fromages
Castagnaccio maison
Eau Mont Roucous
Un Bordeaux, Esprit de Pavie 2010, Gérard Perse
Lapin en chocolat blond pour accompagner le café
Les photographies ci-dessous ont été prisent ce dimanche 16, aire d'autoroute "Rose de la Broye"