À LA CARTE

Menu du dîner du dimanche soir 9 avril 2017

Salade composée de salade verte, mâche, poivron rouge et carotte violette crus

Pâtes à la farine de lentilles

Asperges blanches bio de Cerlier

Filet de brochet du lac de Morat, acheté au marché du samedi de la Ville fédérale, au dernier pêcheur professionnel du lac de Morat

Castagnaccio maison

Eau Volvic
Un Rioja reserva 2011, Señorio de Arriezu

Impressions printanières, par paire, Berne: Les magnolias, Gland (VD): Ciel d'un dimanche d'avril et Berthoud: La ligne jaune butte contre un arbre...

C'est le dimanche des Rameaux

Berne, le 7 avril 2017

Cher André,
Au Colonial Bar, on boit un des meilleur café de Berne. En ce moment, il propose un équatorien fabuleux, l'Hakuna Matata. Des notes de chocolat-griottes titillent les papilles.
Sur le comptoir trône un bouquet composé de tulipes, de fleurs de daphnés et d'amélanchier.
Salutations amicales
Jean-Jacques'60

Le soir, un mécanisme dissimulé dans l'éther, se mit en marche.
Le soleil se coucha
La lune se leva
Un aéronef, à haute altitude, survola la Ville fédérale, laissant une trace blanche derrière lui.
Les chats du quartier ne tarderont pas à partir en chasse en se fondant dans la nuit tombante...

Le château de Berthoud à la nuit tombante...

Le printemps à Berne, ce samedi 25 mars...

L'action de "La Symphonie pastorale", le roman d'André Gide, se passe à La Brévine. L'auteur a séjourné dans ce village du 18 octobre 1894 au 14 décembre 1894.
Le Brévine est surnommée la Sibérie de la Suisse. Le mercure concurence les températures des plaines sibériennes.

Ce lundi, c'est par une température comprise entre 6 et 7 degrés qu'une balade reliant La Brévine au Lac des Taillères s'est effectuée.
A travers les pâturages parmi les vaches. Parfois le paysage semble sorti d'un tableau de Charles L’Eplattenier.

La forêt de sapins
Primevère farineuse
Cardamines des champs
Hellébores fétides
Vue du lac des Taillères
Les fermes neuchâteloises
Les troupeaux de vaches avec leurs sonnailles

Ric dit dans un gazouillis: "Lac des Taillères (NE), dans la Sibérie suisse, 6 degrés en ce lundi 16. Frênes et hêtres n'ont pas encore feuillé." 

La collection de tulipes du jardin de Lignières.
Etat au 3 mai 2016. Temps mi-gras.

Photos prises dimanche passé lors de la balade de l'aéroport. Une classique du dimanche, remise au programme depuis novembre 2015, après une interruptions de plusieurs mois.

Mode d'emploi: Descendre du tram No9 au terminus à Wabern. Gagner l'aéroport de Belp-Berne à pied par les chemins de campagne. Si le temps le permet, il est possible de voir quelques libellules en acier se laisser tomber sur la piste du petit aéroport de campagne. Prendre une pause café dans le hall des départs/arrivées avant de repartir pour Wabern ou Belp...
Un conseil, avant d'assister, cet été, à la pièce "Nashörner" au théâtre du Gurten, prendre des leçon de dialecte bernois. Démarche obligatoire pour comprendre l'intrigue de l'histoire...

Dand la campagne près de Wabern

L'envol printanier du jardinet...
Les anémones sylvie, les pâquerettes, les jacinthes, les myosotis vivaces, les narcisses, le mahonia, les fleurs du poirier...

Un après-midi d'avril vers 16 heures 35.
Un ciel presque d'été, joue au-dessus de la Ville fédérale.
Les ours doivent être sorti de leur tanière...
Ce soir, on mangera chinois.
Des baguettes remplaceront fourchettes et couteaux pour saisir les morceaux de canard laqué.
Les passagers sont mêlés à un dîner asiatique.
Ils se regardent, ce soir on mangera chinois, mais où?
Le voyageur indiscret n'a pas songé à citer le nom de l'auberge.
L'inspecteur MST enquête...
Les bourgeons éclatent...
Dans le tram, on chuchotte que c'est le printemps!

plus tard

La floraison des magnolias de Corée, sur la Place de la Gare, resplendit dans la belle lumière du soir.
Les fleurs embaument quand on passe dessous.

                                            L'envol...
                                          Décollage de l'aéroport de Belp-Berne