Aujourd'hui, le petit village dans les montagne est baigné de soleil.

 Gribouille : Mathias ·

Sur ORFIII Don Giovanni de Mozart
"Cette nouvelle production de Don Giovanni à l'Opéra d'Etat de Vienne marque le début d'un nouveau cycle de la trilogie Mozart / Da Ponte porté par le metteur en scène Barrie Kosky et dirigé par le chef Philippe Jordan.
La première représentation de la production, le 5 décembre 2021, est donnée sans public alors que l'Autriche fait l'objet d'un confinement sanitaire. La représentation est néanmoins retransmise en direct à la télévision autrichienne sur la chaîne ORF III, ainsi que sur play.wiener-staatsoper.at. Les représentations suivantes ont vocation à être données en public.
Plus d'informations sont disponibles sur le site de l'Opéra d'État de Vienne."
[Note sur le programme virtuel]

Quelques plans de la salle vide, les violonistes frappent sur leur violon avec leur archet, les lumières s'éteignent, le chef lève sa baguette. Sur l'écran de télévision, en haut à gauche écrit en surimpression : WIR SPIELEN FÜR ÖSTERREICH

Le décor est minéral et de couleur anthracite, un décor de fin des temps.


La une de la NZZ am Sonntag, notre ministre de la santé nous veut pour la vaccination !

De passage à Berne, doppio au Versa (ex-Colonial bar)

 Aux alentours de 17h20, retour dans le petit village dans les montagnes

2e dimanche de l'Avent

Des reinettes cox orange, reinettes Champagne , clémentines et kakis

La collection de choux a été cultivée dans le Seeland.

Ces produits, ainsi qu'un lapin entier et du saumon,  viennent du marché de Berne. 

Pour le souper un plat d'hiver, saucisson vaudois, chou pointu avec lardons, oignons et aulx et un verre d'Aragonia 2018

Anita, Marcello, Federico

Il pleuvait dru dans la Mégapole en début d'après-midi. L'ange de Niki de Saint Phalle est toujours fidèle au poste. Il veille sur les voyageurs dans le hall de la gare principale de Zurich.

Stupeur ce soir dans le petit village dans les montagnes, royaume du fromage d'alpage au lait cru l'arrivée d'huitres a suscité la curiosité.

Ce matin le paysage était magique en longeant le lac de Thoune en direction de la Ville fédérale. Le train roulait à vitesse modérée, le wagon restaurant n'était pas plein. Le trajet est un moment propice à la rêverie. C'est un ICE de La Deutsche Bahn (DB) qui relie Interlaken Ost à Berlin Ostbahnhof en 9h39. Le rêve se termine à Berne !
1er décembre
Les mois d'hiver commencent

Le premier décembre 2018, j'avais filmé à Zurich le premier jour des mois d'hiver

La Mégapole (Zurich)
Un 1er décembre
Carnet vidéo filmé à Zurich le 1er décembre 2018
Avec la participation de Trazom
Réalisation Jeanjacques666
Vlog

René Joly est un chanteur, compositeur, musicien, réalisateur artistique et producteur musical français né le 7 octobre 1946 à Calais. Il est principalement connu pour avoir composé et interprété la chanson Chimène en 1969 ainsi que pour avoir fait partie de la distribution originale de Starmania.

Chimène · René Joly

... rien n'a changé, on tourne en rond ...

Les temps sont difficiles

Dans la cuisine, la cafetière italienne chauffe
Sur le poste à galène posé sur une pile de boîtes de conserve, en direct de l'Alhambra Ferré chante "les temps sont difficiles"
Soixante ans ont passé
Les temps sont toujours difficiles
... rien n'a changé, on tourne en rond ...

Depuis plusieurs années je filme Paola la chatte des voisins du dessous. Je suis en train de monter quelques épisodes de ces observations. Voici le premier volet :

Les félins miniatures, que nous appelons chats, ont développé au fil des millénaires un langage universel pour dialoguer avec les hommes.
Les chats vivent leur vie en toute indépendance.
Observons un spécimen.

PAOLA - La chatte des voisins du dessous
Observations filmées en avril 2018
Montage définitif février 2020
Documentaire
Épisode 1
Images, montage, réalisation Jeanjacques666

Il était une fois à Paris où les iris ont des enfants et des voisins qui dansent sur les rives de la Seine, un petit chat qui se léchait les babines en lorgnant sur un plat de sardine, Tati ferme les portes de ses magasins ...

Samedi 13
Il fait froid,  -7 degrés
Le marché déserté par une grande partie des marchands se calfeutre sous des jupes en plastique. Des chaufferettes empêchent les fruits et les légumes de geler.

Dimanche 14
Belle journée. Le mercure remonte dans son tube de verre.


Mercredi 17
Premiers sorbet de l'année, le glacier Cuckoo situé dans la vieille ville est ouvert toutr l'année. Caramel,café et mangue ...

 Samedi 20
Vue prise le matin, vers neuf heure, au lieu dit La Combe (au-dessus de Roches BE) 

Dimanche 21
Le jardin de Berne
Le jasmin d'hiver et l'hamamélis fleurissent.

Allô allô y-a-t-il un chat du quartier, élégant,  qui fume la moquette et les mouettes et qui voit des éléphants dans la piscine?

Lundi, j'ai cuisiné des moules façon marinière.

Hacher finement des échalotes, du persil et de l'ail. Faire revenir à feu doux dans du beurre ou de l'huile les échalotes, dans la casserole qui servira à cuire les moules. Mouiller avec du vin blanc (1dl 1/2), un tour de bouillon, ajouter l'ail et le persil et poivrer. Ne pas saler. Un tour de bouillon, retirer du feu et laisser refroidir.

Quand la préparation est presque froide, ajouter les moules et bien mélanger. Juste avant le souper, porter la casserole à feu vif et faire ouvrir les moules, remuer de temps en temps avec une spatule en bois. Ne pas trop cuire les moules.

Des pommes de terre coupées en frites et poêlées dans de l'huile ainsi que des patates douces à chair blanche coupées en chips qui doreront dans une seconde poêle seront servies dans des assiettes à part.

Le vin qui accompagnera le repas sera le même que celui qui a servi à la préparation pour la cuisson des moules. Un vin bio suisse du "Domaine de Marcins - La Côte - AOP - Reynald Parmelin, artisan vigneron". Un vin qui fait 12,0%VOL.