Fruits d'automne, figues, Kakis, figues de barbaries

Quand on coupe la Red love en deux, surprise, la chair est rouge, une chair légèrement acidulée. C'est une création récente ...  
Une pomme spectaculaire, qui étoffe ma collection mais la pomme des pommes reste la Calville blanc. J'ai dégusté des "Calville blanc", à Genève, il y a une vingtaine d'année.

Grenade, pomme granny, figues, châtaignes et noix de Corrèze sont les fruits de cet automne. Un automne qui a eu des accents somptueux ......

Quelques souvenirs d'été, filmés à Brigerbad, en Valais, début septembre.

Balade au-dessus de Brigerbad, en direction de Lalden ...
Un été en Suisse
Filmé le 9 septembre 2019
Réalisation Jeanjacques666

Vendredi, bref passage dans la ville de mon enfadolescence, La chaux-de-Fonds
De là, arrêt pour la nuit à Lignières, le village des vacances de mon enfance avant de regagner Berne samedi matin.
L'après-midi, excursion à Spiez. La roseraie, qui loge dans un minuscule espace, en terrasse au pied du château, est de toute beauté en ce début septembre.

Dimanche, balade de Wabern à l'aéroport de Blep/Berne. Une classique, effectuée trois ou quatre fois par an. Aujourdhui, elle s'est effectuée entre deux averse. Le parapluie est resté dans le sac à dos.
Ci-dessous quelques fruits de saison :

Et puis, à partir de demain, c'est vacances... Le réveil ne sonnera pas à 04h03 ! Ce sera la paresse totale...

Abricots du Valais
Prunes Reine-Claude
Groseilles à maquereaux
Poires Carmen (variété précoce, récolte à partir de mi-juillet)

un nouvel épisode de chaleur semble se dessiner...

Fruits de saison,
Pastèque, griottes et groseilles rouges

Le rouge est mis. Silence, moteur, on tourne...

Cerises, fraises, abricots du Valais, framboises, groseilles à maquereau et cassis sont les fruits qui accompagnent nos repas d'été.

Józef Wieniawski, né le 23 mai 1837 à Lublin (Pologne) et mort le 11 novembre 1912 à Bruxelles (Belgique), est un pianiste, pédagogue et compositeur polonais. Il était le jeune frère d'Henryk Wieniawski, le célèbre violoniste et l'oncle d'Adam Tadeusz Wieniawski, compositeur.

Concerto pour piano en sol mineur, Op.20 (1858)

Mouv.I: Allegro moderato 00:00
Mouv.II: Andante 13:24
Mouv.III: Allegro molto vivace 21:25

Pianiste: Beata Bilinska
Orchestre: Polish Radio Orchestra of Warsaw
Conductor: Lukasz Borowicz

Châtaignes achetées au marché, ces chataîgnes parviennent d'un châtaigner situé dans la campagne bernoise. Elles sont délicieuses.
Noix de Grenoble
Kakis d'Italie
Pommes "Rose de Berne"
Poire "Rocha", du Portugal. Une poire portugaise réputée.
Grenade d'Espagne

Ces poires proviennent du marché de la Ville fédérale.

De haut en bas, de gauche à droite :

Williams rouge
Le poirier Williams Rouge a été obtenu à partir de la variété Williams Bon Chrétien. Il donne de grosses poires à la peau lisse et rouge. Sa chair est fondante blanc jaunâtre, fine, juteuse, sucrée et parfumée.

Alexandre Lucas
C'est une vieille variété de poire de table, trouvée en 1870, dans un bois près de Blois, par Alexandre Lucas. Mise au commerce par les frères Transon d'Orléans, en 1874 sous le nom de ‘Beurré Alexandre Lucas.

Beurré Hardy
Selon André Leroy, la variété serait issue d'un semis de M. Bonnet de Boulogne-sur-Mer, vers 1820. La beurré Hardy est une variété de poire de table d'origine française, largement répandue.

Triomphe de Vienne
Cette variété a été obtenue par Jean Collaud en 1864 et propagée par Claude Blanchet, horticulteur à Vienne (Isère).

Général Leclerc
Général Leclerc est un semis de Doyenné du Comice réalisé avant 1950 par Charles-Alfred Nomblot aux pépinières Nomblot-Brunaux de Bourg-la-Reine (Hauts-de-Seine). La variété est introduite dans les collections de l'INRA, à Angers, en 1954 et commercialisée à partir de 1974.

Célina
QTee est le nom de marque de la variété de poire Célina. Cette variété est très récente, puisqu’en 2015, la superficie plantée avec ces poiriers n’atteignait, par exemple, que 75 hectares en Belgique, soit le volume d’un grand producteur de fruits. Cette poire est la seule de l’hémisphère nord à se caractériser par un blush rouge sur une de ses faces.

Des abricots, de Crémines, 616 m, dans le Jura bernois, une réussite
Les premières pommes, cueillies à Crémines, il y a une semaine
Cerises anglaises, acidulées
Bigarreaux
Grroseilles rouges
Groseilles à maquereau

Framboises et quelques grains de cassis, du jardin de Lignières
Pêches, Royal Majestic, à chair jaune
Abricots du Valais
Amélanches
2 variétés de bigarreaux

Melon jaune
Bigarreaux
Cassis
Caseilles
Mures
Myrtilles