Les pêches plates
La fabrication des pêches plates est relatées (ICI). A ce jour, personne n'a tiré la sonnette d' alarme sur le sort des pêches plates. Le récit de leur fabrication est édifiant. il faudrait refuser de les dévorer. Mais ce fruit est délicieux et on oublie les souffrances des pêches aplaties mécaniquement. Miam... 

Groseilles à maquereau d'Allemagne
Cerises suisses

Abricots bio de France, fraises suisses, melon brodé bio d'Italie

Fraises bio du Valais

Abricots "orange rubis"
Une variété qui se prête bien à la culture bio.

Les abricots

La gariguette, la fraise de la fraise, est arrivée...

Les premiers bigarreaux

Ils arrivent d'Italie, de Polignano a Mare, dans les Pouilles.
Calibre des fruits: 22 mm+. Tous les fruits inférieurs à ce calibre sont envoyés dans un camp pour y être transformé en confiture...
Mon irrésistible attrait pour les cerises, bigarreaux et autres griottes fait valser mon attention au bilan carbone!

Les nèfles sont de retour...

Ugli est un agrume provenant de l'hybridation d'un mandarinier (Citrus reticulata) et d'un pamplemoussier (Citrus maxima ou Citrus ×paradisi.
Noix de coco
Noix de grenoble