AUTOPORTRAIT
Dans le cadre d’un atelier sur la pratique du journal filmé, nous réalisons ce mois un film collectif ayant comme sujet l’autoportrait.
Basé sur le principe du jeu collectif d’écriture, inventé par les surréalistes, adapté pour le cinéma.
Les contraintes, pour ce mois, commencer par un plan de notre main qui s’inspire du dernier plan du filmeur précédent, faire un autoportrait de maximum 2 minutes 30, envoyer le dernier plan au suivant.
J’ai reçu un plan de Bruxelles : un chat derrière une fenêtre, panoramique sur le mur au-dessous de la fenêtre, on découvre un texte écrit à la craie blanche : Bonne journée (écriture en lié).
J’ai réalisé mon autoportrait lundi après-midi et j’ai envoyé mon dernier plan du côté de Nantes.
Voici le résultat :

TREMPO
L’épisode de chaleur se poursuit. C’est le temps des doppio coulés sur de la glace mais c’est aussi l’époque du trempo. Cette année, c’est le grand retour de cette spécialité majorquine sur la table du souper.

RECETTE
Couper en dés de belles tomates, émincer des poivrons rouges, Hacher menu de l’oignon doux, couper en petits cubes un morceau de concombre, ajouter des pois chiche, huile, vinaigre et un peu de sel, bien mélanger
Servir avec du pain, on trempe le pain dans la sauce.

FRUITS DE SAISON
…mais il est bien court le temps des cerises…
Des cerises vaudoises du producteur Cédric Blaser à Vufflens-le-Château

NUIT DE JUIN

L'été, lorsque le jour a fui, de fleurs couverte
La plaine verse au loin un parfum enivrant ;
Les yeux fermés, l'oreille aux rumeurs entrouverte,
On ne dort qu'à demi d'un sommeil transparent.

Les astres sont plus purs, l'ombre paraît meilleure ;
Un vague demi-jour teint le dôme éternel ;
Et l'aube douce et pâle, en attendant son heure,
Semble toute la nuit errer au bas du ciel.
28 septembre 1837.

« Les rayons et les ombres »
Victor Hugo

Thoune cette nuit à 3h42. Photographie publiée dans le Bund.

« Ebrio de trementina y largos besos »

Les carnets d'été

Arrière-été

Pêches plates
Reines-claudes
Quetsches
Figues de barbarie
On distingue également, sur le bord du plat bleu, une paire de bananes. J'aime les bananes parce qu'il n'y a pas d'os dedans ! 

Vive les bananes

Ray Ventura et ses colléggiens 
 

L'Augstmatthorn le 9 août à 20h35

10 août

Spiez

Balade de Spiez à Faulensee

Chaque été, le projet de lire « Julie ou la Nouvelle Héloïse » au bord du lac de Thoune, sur un banc, sous les hêtres, entre Spiez et Faulensee est remis à l’été suivant. Les années passent…
L’été prochain, j’irai lire ce roman épistolaire sur l’île Saint-Pierre, au milieu du lac de Bienne, où Rousseau a séjourné quelques semaines.

Le petit village dans les montagnes 

11 août

Marché-concours National de chevaux

Saignelégier

Le marché-concours National de chevaux de Saignelégier, dans le canton du Jura, est une des principales manifestations chevalines suisses.
Elle se tient de manière annuelle, le 2e week-end du mois d'août à Saignelégier.
Le marché-concours fut fondé en 1897 afin de promouvoir la race chevaline régionale.

C’est ma première visite au marché-concours. Une manifestation connue dans tout l’Arc jurassien et bien au-delà, qui a plus de 100 ans.
Cette année, la Collectivité européenne d'Alsace était accueillie en qualité d'hôte d'honneur.
Courses de chevaux, démonstrations, cortège folklorique, la journée était bien remplie.
Un florilège de photographies permet d’avoir un bref aperçu de la fête.

12 août

L'Augstmatthorn à 20h35 

13 août

Fruits de saison

14 août
Virginia Cathryn Rowlands, dite Gena Rowlands, actrice américaine née le 19 juin 1930 à Cambria (Wisconsin) est morte le 14 août 2024 à Indian Wells (Californie).
Muse et épouse de John Cassavetes (mort en 1989),  elle tournera dix films sous sa direction.
Elle est extraordinaire dans Opening Night (1977), mon film préféré de Cassavetes.

« Ebrio de trementina y largos besos »


(À SUIVRE)

Journée chaude, humide, collante, la Ville fédérale suintant la transpiration et l’ennui, le canton de Genève et de Vaud ont annulé toutes les manifestations de ce samedi, des orages violents sont annoncés, rien de mieux, au Versa bar, que de commander un doppio coulé sur de la glace, le meilleur remède contre les accès de chaleur.
De retour dans le petit village dans les montagnes, au milieu de l’après-midi, c’est un ciel gris virant sur le jaunâtre que le voyageur peut contempler au-dessus de l’Augstmatthorn, les nuages sont chargés de sable saharien, énième épisode de cette saga du désert qui voyage par voie aérienne, voitures et balcons sont recouvert d’une fine couche jaune, on pourra bientôt admirer des dunes au bord du lac de Thoune.

AVANT-

AVANT-HIER

Le bouquet du Versa bar, dans la Ville fédérale, assiste à mon premier doppio coulé sur de la glace de la saison…

Un autre moyen d’étancher sa soif de connaissance, la pastèque, un fruit de saison qui nous accompagne pendant l’Été, le bel été…
Pas commode de transporter des pastèques de 8 kilos dans un sac à dos en train et en car postal. Je suppose que le petit village dans les montagnes n'as jamais vu autant de pastèques ; ici c'est plutôt fromage et saucisse…

AVANT-HIER

Le facteur à glissé un pli dans ma boîte aux lettres, un pli arrivé d’outre-mer par avion. Il contenait une revue commandée une semaine auparavant, « YXZ la revue de la nouvelle » No 157, février 2024. Ça n’a pas trainé entre la commande, l’envoi et la réception. Le pli a été posté à Montréal, siège de cette revue littéraire.

HIER

Le petit village dans les montagnes en fin d’après-midi

AUJOURD'HUI

Petite escapade dans la Ville fédérale pour un « iced doppio ». Il faut être bien luné pour faire l’aller-retour, petit village dans les montagnes – Berne, deux heurs trente de trajet, pour regarder le café couler sur quelques glaçons et admirer un bouquet !
Aujourd’hui, j’ai rapporté des cerises, bien moins lourd que des pastèques, des cerise de la région de Morat.

Le ciel ensablé et l’Augstmatthorn

Les cerises de la région de Morat
Des griottes et des bigarreaux

L’Été, le bel été, encore jeune, gazouillant dans son berceau de trèfle à quatre feuilles, est imperméable à la marche du monde.
Des brumes se traînent à longueur de temps dans la paroi rocheuse qui fait face aux fenêtres de l’appartement. L’Augstmatthorn enveloppé de nuages, camaïeu de gris, se montre parfois sous un bref rayon de soleil.
Le temps est morose à l’image de la situation géopolitique du moment…
En revanche, la planète du ballon rond est en ébullition. Ce soir à 21 heures, coup d’envoi de la 17^e édition du Championnat d’Europe masculin de balle au pied à Munich, au stade Allianz Arena. La Mannschaft affronte la Tartan Army pour ce match d’ouverture.
Le résultat arrivera demain, par pli exprès, glissé dans la boîte aux lettres par le facteur.

Le Versa bar à midi...

Fruits de saison

L'Augstmatthorn à 17h34

La photo panoramique du jour, Berne, Kornhausplatz

« Ebrio de trementina y largos besos »

Chronique, 16 au 24 mai

avant-propos

En avril, j’ai filmé la mégalopole plusieurs fois. Voici le troisième vidéogramme de ces brefs passages dans la grande ville (les deux autres sont visibles ici et ici). La fontaine dans la gare centrale de Zurich devient un poème aquatique ; film expérimental…

(Un clic sur HD, 1080p, pour une belle image)

Zurich - Gare Centrale - La fontaine bleue
Ce vidéogramme est dédié à Gérard Courant
Poème aquatique
Filmé à Zurich vendredi 5 avril 2024 à 13h19
Images, montage, réalisation jeanjacques666
Ce film est conçu pour être projeté en boucle

René Guy Cadou
Poèmes choisis
1944-1950
Chiffoleau, 1951.

ALLER SIMPLE

Ce sera comme un arrêt brutal du train
Au beau milieu de la campagne un jour d’été
Des jeunes filles dans le wagon crieront
Des femmes éveilleront en hâte les enfants
La carte jouée restera tournée sur le journal
Et puis le train repartira
Et le souvenir de cet arrêt s’effacera
Dans la mémoire de chacun
Mais ce soir-là
Ce sera comme un arrêt brutal du train
Dans la petite chambre qui n’est pas encore située
Derrière la lampe qui est une colonne de fumée
Et peut-être aussi dans le parage de ces mains
Qui ne sont pas déshabituées de ma présence
Rien ne subsistera du voyageur
Dans le filet troué des ultimes voyages
Pas la moindre allusion
Pas le moindre bagage
Le vent de la déroute aura tout emporté.

16 mai

Les Rhododendrons, vedettes des jardins d’ombre, sont en pleine floraison à la roseraie de la Ville fédérale. Les azalées défleurissent, les tulipes ne ressemblent plus à rien. Les premières roses pointent leur nez.

Ci-dessous
« Sutter Gold », hybride de thé, Swin 1950
« Alchymist », rosier grimpant, Kordes 1956

17 mai

Une escapade à Spiez, avec une traversée du lac à bord du « Berner Oberland », majestueux paquebot des lacs, pouvant accueillir 1000 passagers. À Gunten, avant de prendre le bus pour Interlaken, prendre le temps d'admirer le Niesen. Le Niesen, immortalisé par Hodler, Klee et de nombreux autres artistes, se distingue par sa silhouette pyramidale et s'impose comme le phare du lac de Thoune.

19 mai

Balade dans le parc de l’Elfenau à Berne...

21 mai

Un pont de lumière enjambe le petit village dans les montagnes.

Fruits de saison

23 mai

Doppio et croissant avec vue plongeante sur la place de la gare de la Ville Fédérale, avant de partir pour Les Bois dans les Franches-Montagnes.

Les Bois (1034m) (ancien nom allemand : Rüdisholz) est une commune suisse du canton du Jura, située dans le district des Franches-Montagnes. Il s'agit du plus grand village des Franches-Montagnes en superficie.

24 mai

Le jardin de Lignières

Une photographie, c'est un fragment de temps qui ne reviendra pas (Martine Franck)

Chronique, 8 au 15 mai

8 mai

Fruits de saison
Les nèfles

Les brumes rôdent autour du petit village dans les montagnes  

9 mai

L'Augstmatthorn à 19h46

10 mai

C'est mon anniversaire, je fais ce qu'il me plaît… 

En fin de journée, balade dans le petit village dans les montagnes

L'Été, le bel été, s'installe par petites touches… 

11 mai

Spiez

Le château et la piscine
Le Niesen
Un pavier en fleur

Traversée du lac de Thoune, de Spiez à Gunten, en bateau
Un figuier s'épanouit près du débarcadère de Gunten
Une pause boissons fraîches à Unterseen, dans un café sur la Place du marché

12 mai

Quiétude dominicale

13 mai

L'Augstmatthorn à 19h48

14 mai

Doppio à Berne, au Versa bar

Spiez

15 mai

Cinéma japonais

MARDI 15 MAI 1934
Réunion des réalisateurs et du Département Scénario.
Chacun a défendu sa thèse, ça a explosé en tous sens.
Duel entre un Darryl Zanuck* pour qui le profit n'est quand même pas tout et un de ses hommes de mains qui ne pense qu'à trouver la recette pour toucher le pactole ! L'humour n'a manqué ni d'un côté, ni de l’autre !
J'ai reçu 70 yens en prime de la part du directeur.

*Ici, Kido Shirô, le directeur des studios de Kamata qu'Ozu compare avec malice au producteur d'Hollywood Darryl Zanuck. 

Yasujiro Ozu
Carnets 1933 - 1963

La saison des nèfles est ouverte !

Pour le souper de ce lundi de Pâques, j'ai cuisiné des cailles des Vosges. Rôties en cocotte, poivrées, salées et parfumées à l'alcool de coing, ces cailles ont été servies accompagnées de légumes poêlés (asperges vertes, poivrons, oignons nouveaux et aulx) et de lentilles béluga.
Un ananas frais, arrivé par jet privé des pays lointains, ravit les papilles au dessert.

La « Pomme Cloche » est une variété de ProSpecieRara depuis 2009. Auparavant, cette pomme décrite avant 1865 était encore relativement courante, tant dans les cultures fruitières professionnelles que dans les jardins privés. Cependant, la population de pommiers se compose essentiellement d’arbres très âgés et a diminué rapidement ces dernières années. ProSpecieRara a pris la « Pomme Cloche » sous sa protection et met tout en œuvre pour qu’elle trouve un nouvel élan.

Informations glanées sur le site ProSpeciRara

Mirabelles de Lorraine
Figues
Figues de barbarie
Raisin muscat
Pêches blanches
Framboises

FRUITS DE SAISON

                                                            Mirabelles de Lorraine

                                                 Framboises

Des bérudges fribourgeoises, achetées à un producteur bio au marché de Berne hier.

Bérudge : n.f.   La bérudge est une petite prune rouge fardée (famille des Rosacées), excellente, très sucrée, de gros rendement qui se cultive dans les cantons suisses de Neuchâtel et de Fribourg.
Son noyau se détache facilement.
On en produit une eau-de-vie éponyme qui, comme la damassine, est une spécialité régionale très appréciée.
Comme toute prune, on s‘en sert également en pâtisserie.