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Rêveries
2 octobre 2015

Gilberte de Courgenay

Gilberte de Courgenay était "La Madelon suisse" pendant la Grande Guerre. Lire son histoire (ICI).
La chanson commence en dialecte alémanique et le refrain est en français. La chanson est extraite du film "Gilberte de Courgenay" (1941). C'est Anne-Marie Blanc qui tient le rôle de Gilberte.
Cette chanson est connue des anciennes générations.

Gilberte de Courgenay

 

20 août 2015

Un été aigre-doux, la farandole de la belle Luce

La farandole de la belle Luce, une chanson qui évoque les amours du comte de Gruyère et d'une bergère...
Une chanson en forme de clin d'oeil pour l'anniversaire de la maman (comme on dit en pays fribourgeois).

« La farandole de la belle Luce » - Françoise Rime


Une archive de la télévision Suisse romande, le 10 janvier 1969 l'émission Carrefour présente une chanson de Françoise Rime (ICI)


Le 21 juillet 2005, Eric Bulliard évoque la carrière de Françoise Rime dans "La Gruyère", le journal du sud fribourgeois: (ICI)

22 novembre 2015

De la télévision comme on n'en fait plus...... Barbara

Un émission consacrée à Barbara, présentée par Colette Jean, réalisée par Raymond Barrat et diffusée par la télévision Suisse romande, il y a 53 ans, le 22 novembre 1962.
La journaliste présente Barbara d'une manière originale, les plans sont beaucoup plus long que de nos jours. Les images sont en noir et blanc.

Un document à savourer... (ICI)


25 août 2015

Un été aigre-doux, menu du dîner du 24.08.15

MENU DU DINER DU 24.08.15

Apéritif
Pistaches, pignons, noix de macadamia

Entrées
Gaspacho andalou

Salade (laitue grasse de Morges, tomate green zebra, concombre)

Plats
Gratin d'aubergines
Falafels

Dessert
Fruits (mirabelles de lorraine, quetsches, myrtilles sauvages, framboises)

Boisson
Champagne Charles Bertin Demi-sec
Eau Volvic
Café

Invitée: Claire

26 août 2015

Un été aigre-doux, la mer (immortelle)

 

La mer, chanson composée par Charles Trenet et  Léo Chauliac en 1943 est enregistrée par Trenet en 1946. C'est une chanson mythique du répertoire du fou chantant.
La version ci-dessous a été enregistrée à l'opéra de Paris Bastille le 28 mai 1993. Le facétieux chanteur présente la chanson de façon fort drôle.

La Mer - Charles Trénet à l'Opéra Bastille (1993)

 

La version Dalida, une version un peu solennelle

DALIDA La mer


La version de Robbie Williams

Robbie Williams - Beyond the Sea - Live at the Albert - HD



La version des Compagnons de la chanson

Les Compagnons de la Chanson - La mer

 

La mer

La mer qu'on voit danser le long des golfes clairs
A des reflets d'argent, la mer
Des reflets changeants sous la pluie

La mer au ciel d'été confond ses blancs moutons
Avec les anges si purs, la mer
Bergère d'azur infinie

Voyez près des étangs ces grands roseaux mouillés
Voyez ces oiseaux blancs et ces maisons rouillées

La mer les a bercé le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour, la mer
A bercé mon coeur pour la vie

La mer qu'on voit danser le long des golfes clairs
A des reflets d'argent, la mer
Des reflets changeants sous la pluie

La mer au ciel d'été confond ses blancs moutons
Avec les anges si purs, la mer
Bergère d'azur infinie

Voyez près des étangs ces grands roseaux mouillés
Voyez ces oiseaux blancs et ces maisons rouillées

La mer les a bercé le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour, la mer
A bercé mon coeur pour la vie



Alain Bashung dans sa chanson "Gaby Oh Gaby" fait référence à la chanson de Trénet:

Tu veux que je te chante la mer
Le long, le long, le long des golfes
Pas très clairs

Alain Bashung - Gaby oh Gaby (1991)



Michel Sardou évoque "La mer" dans sa chanson "L'anatole"

La mer quoi de plus simple que la mer
Des moutons blancs sur un ciel clair
et des reflets d'argent.

Extrait de l'émission "NUMERO UN" diffusée en 1980

Michel Sardou chante "L'ANATOLE"

17 septembre 2015

Un été aigre doux, Monsieur Hulot

 

Monsieur Hulot, une silhouette vêtue d'un pardessus fumant la pipe. Les films de Tati sont de grandes parties de rêveries, de drôleries et de poésies. Les vacances de Monsieur Hulot montrent que les vacances en 1951-52 ressemblent à celles de 2015. Plus de 60 après le tournage, le concept des vacances à la plage n'a pas changé. Ce que montre Tati s'est amplifié, la foule a grossi. On trouvera sans doute des Monsieurs Hulot qui sèment une joyeuse pagaille dans un univers qui se veut aseptisé...
Le film, "Les vacances de Monsieur Hulot", c'est une grande bouffée d'oxigène avant de regagner la ville.

Les Vacances de Monsieur Hulot (Theme)


Le film en quelques plans

"M. HULOT'S HOLIDAY"


Annonce

Les vacances de Monsieur Hulot - Trailer



version canaille

Mr Untel - Les Vacances de Mr Hulot



Inspiration anglaise

Les Vacances de Christine

Un film a voir et à revoir...

17 août 2015

Un été aigre-doux, souvenirs en couleur

 "Hôtel de la plage" est un film tourné par Cris Ubermann en été 1957 en format 16mm couleur et sonorisé en 2013. Un document exceptionnel d'une durée de 7mn29. C'est une balade en Loire-Atlantique, avec des plans de Pornichet et de Saint-Marc-sur-Mer. Dans la séquence de Saint-Marc-sur-Mer on voit l'hôtel de la plage et sa plage. Lieu devenu culte depuis. C'est l'endroit où furent tournés, en 1951, les extérieurs du film "Les vacances de Monsieur Hulot" réalisé par Jacques Tati.
Cette plongée dans l'été 1957 est un moment extraordinaire et mérite quelques minutes d'attention. A voir absolument...

[1957, 16mm] HOTEL DE LA PLAGE

4 décembre 2005

Bâle

Décollage de Orly Ouest : 17H40
Prévu 17H20
Airbus A319 d'Air France

Attérissage à Bâle : 18H22

42 minutes de vol


Une nouvelle plume, plume à l'écriture bizarre!!! Ce n'est pas une Pelikano mais [de marque] Online...
Ce sera la plume de voyage, voyage, voyage...
Elle est d'un kitch au possible. C'est une plume pour écolière avec des petits coeurs dessinés.

28 novembre 2005

Stockholm

Décollage de Stockholm à 16H29

DASH Q400 Alf Viking
Départ prévu 15H25

Atterissage à Zurich à 19H11

Durée de vol 2H42

[Le vol est parti avec 1 heure de retard suite aux chutes de neige. Les temps d'attente entre les atterissages et les décollages étaient plus important qu'avec une visibilité normale.]

11 décembre 2014

Le bus 10

A l'arrêt de la Place fédérale, le bus 10, tâche rouge dans le gris ambiant, est pris d'assaut par une ribambelle d'enfants. Cette joyeuse bande met en émois les vielles dames bernoises assisses, bien droites, sur les banquettes du bus. Un aveugle joue à l'harmonica "frère Jacques" et un chant de Noël. Le jeune public applaudit. Dans les virages, la troupe de gamins, qui occupe le couloir, tangue en tous sens et pousse des cris de joie. A la Roseraie, la bande quitte le bus. Le sérieux retombe dans la boîte de métal.

12 juillet 2014

Été 14 - Balle au pied - Brésil 2014

La pluie, compagne de la semaine, s'est faite discrète ce samedi.
Aux portes de la mi-nuit, là-bas, dans la capitale brésilienne, le cauchemar continue pour la Seleção Brasileira de Futebol, c'est l'affolement dans la surface de réparation. La coupe du monde de la balle au pied s'achèvera demain à Rio avec la finale Argentine - Allemagne. Le vainqueur du match de ce soir accédait à la troisième place. Le grand manitou de la FIFA, le valaisan Sepp Blatter, a remis une médaille de bronze à tous les joueurs de l'équipe des Pays-Bas. "La vague orange" a remporté le match par 3-0! 

1 août 2014

Été 14 - Guerre

 Samedi 1er Août [1914]. On apprend le matin l’assassinat de Jaurès… Grand esprit, cœur généreux; je l’admirais, tout en ayant pour lui un mélange singulier de sympathie (pour sa bonté réelle, pour son humanité), et d’antipathie (pour son opportunisme socialiste qui rendait souvent équivoque son attitude politique); mais c’était justement là ce qui faisait de lui un homme de gouvernement, le seul, peut-être, du socialisme français. Cet assassinat me rappelle avec une intensité singulière, une conversation dont je fus le témoin il y a quelques années (lors de l’affaire d’Agadir); le visage implacable de Péguy disant dans sa petite loge des Cahiers de la Quinzaine, avec des éclairs dans les yeux : « dès la déclaration de guerre, la première chose que nous ferons, c’est de fusiller Jaurès. Nous ne laisserons pas derrière nous ce traître pour nous poignarder dans le dos. »
  Ma mère arrive le soir, à 10 h. 30, par le dernier train qui vient de France. La mobilisation française a été décrétée à 4 h. 30 de l’après-midi, et la déclaration de guerre de l’Allemagne à la Russie est remise à 7 heures du soir.
  C’est la fête nationale de la Suisse. Triste fête. La Suisse est peut-être plus affolée que les nations directement intéressées. Le landsturm est appelé aujourd’hui et la mobilisation générale décrétée pour lundi. (…)
Un petit feu brille sur la crête des Alpes au-dessus de Bouveret; et du quai de Vevey monte dans la belle nuit l’hymne suisse. La soirée est plus admirable encore qu’hier. (…)

Extrait de:
Romain Rolland
Journal des années de guerre 1914 - 1919
Notes et documents pour servir à l'histoire morale de l'Europe de ce temps
Editions Albin Michel - Paris M.CM.LII

31 juillet 2014

Été 14 - Guerre

                                                                                                                       Vevey, Hôtel Mooser

31 juillet 1914. 3 H. 30. un télégramme du Conseil fédéral affiché à la gare de Vevey annonce "la mobilisation complète en Russie et l'état de guerre proclamé en Allemagne". C'est un des plus beaux jours de l'année, un soir merveilleux. Les montagnes flottent dans une légère brume lumineuse et bleutée; le clair de lune répand sur le lac une coulée d'or rouge qui part de la côte savoisienne entre Bouveret et Saint-Gingolph et va jusqu'à Vevey. L'air est délicieux, le parfum des glycines flotte dans la nuit; et les étoiles brillent d'un éclat si pur! C'est dans cette paix divine et cette tendre beauté que les peuples d'Europe commencent le grand égorgement.

Extrait de:
Romain Rolland
Journal des années de guerre 1914 - 1919
Notes et documents pour servir à l'histoire morale de l'Europe de ce temps
Editions Albin Michel - Paris M.CM.LII

 

31 juillet [1914]

Tout est possible sans doute. J'ai passé trois jours à envisager toutes les possibilités et maintenant il n'y a plus qu'à se laisser aller, à cause des forces plus fortes... Le soleil a reparu aujourd'hui, la bise a repris, le lac brille. On entend rire des enfants dans le jardin.
                                                                                             Guerre
Extrait de:
C. F. Ramuz

Journal - Journal, notes et brouillons, tome 2 1904 - 1920
Oeuvres complètes II
Editions Slatkine - Genève

20 juin 2014

LE JOUR LE PLUS LONG DE L'ANNÉE / Balle au pied - Brésil 2014

Bern Latitude: +46.95 (46°57'08''N)  Longitude: +7.44 (7°26'22''E)

Le crépuscule est la lueur atmosphérique présente avant le lever ou après le coucher du soleil. Le terme désigne également le moment de la journée où cette lueur est visible. Le crépuscule du matin est communément appelé l'aube.

Début du crépuscule: 04H01
Lever du soleil          : 05H35
Point culminant        : 13H32
Coucher du soleil     : 21H28
Fin du crépuscule    : 23H03  

Lever de la lune : 01H29, coucher de la lune 14H24

Là-bas, très loin, au Brésil, l'équipe suisse de balle au pied semble vouloir plumer les coqs dans le stade de Salvador à 21H00, heure de Berne. Il faudra tout de même, avant de plumer l'équipe des coqs, les attraper ces volatiles..!
Marie-Laure, la tourangelle, espère secrètement que la Nati batte les Bleus. Il sera possible de regarder la rencontre sur son téléviseur. Les arbitres de ces matchs sont-ils totalement indépendants?

17 juillet 2013

Un été de porcelaine - Spray

Le mur du jardin porte désormais un tag. Trois lettres noires, écrites au spray s'offrent aux passants . D.U.D, est-ce un appel au secours d'extras terrestres en perdition? Les initiales d'un amoureux transis ou un code mystérieux donnant accès à une porte secrète qui conduit au paradis? Ces lettres qui ont été tracées à la faveur d'une couverture nuageuse nocturne, nuages qui n'ont laissé que peu d'humidité au grand dam de la végétation assoiffée, ont monopolisé une grande partie de l'après-midi en tâches administratives. Contacter l'assurance qui prendra en charge les frais de nettoyage; cette démarche nécessite le dépôt d'une plainte pénale auprès de la police. C'est alors la confrontation avec le langage juridique. Pourquoi les lois ne sont-elle pas écrite dans le langage du commun des mortels? Il ne reste plus qu'à noyer son spleen dans un double esspreso...
29 juin 2013

Un été de porcelaine - Hôtel de la plage


HÔTEL DE LA PLAGE (1978), réalisation Michel Lang

  • En 1978, L'Hôtel de la plage se place 10e de l'année au Box-office avec 2.771.917 entrées.
  • Le tournage a débuté fin juillet 1977.
  • Le film a été tourné en partie au Grand Hôtel des Bains de Locquirec, commune du Finistère, France

    • Réalisation : Michel Lang
    • Scénario : Michel Lang
    • Décors : Enrique Sonois
    • Photographie : Daniel Gaudry
    • Montage : Hélène Plemiannikov
    • Musique : Mort Shuman
    • Production : Alain Poiré
    • Société de production : Productions 2000, Gaumont
    • Société de distribution : Gaumont


      Distribution:
      • Sophie Barjac : Catherine Guedel
      • Myriam Boyer : Aline Dandrel
      • Daniel Ceccaldi : Euloge St. Prix
      • Michèle Grellier : Marie-Laure Delambre
      • Bruno Guillain: Cyril
      • Francis Lemaire : Lucien Vermaelen
      • Robert Lombard : Guedel
      • Bruno Du Louvat / Bruno de Stabenrath : Antoine
      • Guy Marchand : Hubert Delambre
      • Jean-Paul Muel : Paul Dandrel
      • Anne Parillaud : Estelle Delambre
      • Michel Robin : Léonce
      • Martine Sarcey : Elisabeth Rouvier
      • Bernard Soufflet : Bertrand
      • Rosine Cadoret : Cécile St. Prix
      • Anna Gaël : Brenda
      • Blanche Ravalec : Yveline
      • Germaine Delbat : Madame Léonce
      • Madeleine Bouchez : Belle-maman Dandrel
      • Marcelle-Jeane Bretonnière : Odette Vermaelen
      • Hélène Batteux : Madame Guedel
      • Valérie Boisgel : La mère de Rose-Annie
      • Marilyne Canto : Juliette Guedel
      • Marie-Laure Bunel : Claudie
      • Gérard Gustin : Jean-Pierre
      • Denis Lefèbvre : Stéphane
      • Philippe Ruggieri : Pierre-Alain
      • Dominique Michielini
      • Geoffroy Carel : Dave
      • Arch Taylor
      • Fenella Maguire : L'anglaise du train
      • Roger Trapp : Monsieur télégramme
      • Jacques Bouanich : Le présentateur de chanson
      • Jean Texier : Monsieur Muscle
      • Cathy Amaizo : Une chanteuse
      • Vicky Fury : Une chanteuse
      • Didier Savary : Le chanteur
      • Malène Sveinbjornsson : Charlotte
      • Lionel Melet : Jean-François
      • Thomas Sussfeld : Doudou
      • Pascal Beguet : Sébastien
      • Olivier Jurion : Le premier jumeau
      • Benoît Jurion : Le second jumeau
      • Martine Desroches : Caroline Dandrel
      • Gérard Darman

Voir:
http://www.youtube.com/watch?v=8N28AhESeOo

16 juin 2013

Adriano's bar

Adriano's bar, dimanche soir La salle est vide, les ventilateurs fichés au plafond tournent à plein régime, les habitués du dimanche soir préfèrent le frais de la terrasse. Racine est seul derrière le bar. Il prépare deux shakeratos. Dans un gobelet mélangeur rempli de glace il verse un double espresso, puis secoue le mélange au rythme de la musique de jazz qui s'échappe du haut-parleur situé au-dessus de la machine à café. Il fait encore jour malgré l'heure avancée de la soirée. La presse du dimanche, fatiguée d'être lue et relue, toute froissée somnole sur les présentoirs. Trois Chinois s'installent au bar et commandent des bières. Plus tard, la nuit effacera les dernières lueurs, Racine permettra un peu de repos aux ventilateurs et fermera le bar. La ville verte plongera dans les songes.
3 juin 2013

Bientôt l'été...

Le soleil du matin a fait place à une couverture nuageuse. Un beau camaïeu de gris.

Dans "Le Temps", daté de ce lundi 3 juin, un portrait de la genevoise Monique Barbey, petite fille de Gustave Ador. Veuve depuis 1952, elle ne se remariera pas. En février 1994, dans la campagne genevoise, sa voiture est percutée par un 4X4, elle est tuée sur le coup. Elle a 83 ans. Elle devait jouer, quelques jours plus tard le rôle principal de "La Visite de la vieille dame" entourée de 40 comédiens. Elle rentrait d'une répétition.
Sa vie durant elle a tenu un journal, un de ses fils a mis en forme des extraits sous le titre "Il n'y a qu'une façon d'aimer" ( Monique Barbey, Ed. Alma, 426p). Il a retenu la période 1944 - 1950 pendant qu'elle a aimé en secret le général français Pierre Koenig. Une photo superbe, en noir et blanc, de Monique Barbey accompagne la présentation de ce journal intime.

Place de la gare à Berne, les gens passent en fumant des cigarettes. Ils inhalent des bouffées de fumée blanche et exhalent le poison qui ronge leurs poumons en faisant des ronds.

Ce matin à 5 heures, il faisait jour et les oiseaux chantaient.

12 mars 2013

Poucenion

Un "yogourt" au lait de brebis, parfumé à la mangue, est mangé sur le coin de la table de la cuisine, à la hâte. Un jus au grapefruit, totalement léger, sans sucre accompagne ce poucenion* de 23 heures. Il est tard, les bus 10 circulent presque à vides. Il est temps d'aller se réduire comme disait mon grand-père maternel.

 

*Petit en-cas du soir. Ce mot de patois neuchâtelois a bercé mon enfance. Aujourd'hui il pratiquement disparu.

 

2 avril 2012

Entre'acte à Ostermundigen

C'est le temps de la décompression, de la compression.
C'est bientôt le temps des cerises.
Le temps de la rêvasserie...

Entre'acte
Bonbons, caramels, chocolats ou esquimos

Un mois d'entre'acte
Les spectateurs se pressent au bar du foyer de l'anphithéâtre.
Dans le brouhaha des conversations, des brides de phrases se collent au lustre, "Ma chère...."

Entre'acte
Bonbons, caramels, chocolats ou esquimos

 

 

30 mai 2012

Adriano's Bar

Traduction du texte Adriano's bar en allemand par une machine à traduire!!!

Adriano's Bar

Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar. La ville fédérale s'endort. Die Bundesstadt schläft ein. Les dernières lueurs s'estompent. Das letzte Licht verblassen. Il est bientôt 22 heures. Es ist fast 22 Stunden. Les clients du bar bavardent sur la terrasse installée sous les arcades. Gäste an der Bar im Chat auf der Terrasse unter den Arkaden installiert. Dans la salle, le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café diffuse du reggae. In dem Raum, der Sprecher über die Kaffeemaschine Sendungen des Reggae entfernt. Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar. Les ventilateurs tournent mollement. Die Lüfter laufen nur schleppend. Une certaine langueur proche de l'ennui transparait. Eine gewisse Mattigkeit, um Langeweile scheint zu schließen. La journée a été chaude. Der Tag war heiß. Le café est la boisson plébiscitée en cette fin de journée dominicale. Kaffee ist das Getränk gefeierten am späten Nachmittag Sonntag. L'ambiance du dimanche soir est plutôt studieuse comparée à la presse du samedi soir. Die Atmosphäre ist eher Sonntagabend fleißig verglichen mit der Presse am Samstagabend. Adriano's bar, dimanche soir. Adriano Bar am Sonntagabend. La demi de 22 heures va sonner. Die Hälfte der 22 Stunden wird an Ring gehen. Le bar est presque désert. Die Bar ist fast menschenleer. Un couple d'amoureux affalé sur la banquette regarde des photos coquines sur un I-Truc. Ein Liebespaar auf dem Sofa beobachten die freche Fotos auf einem I-Tipp ausgestreckt. La musique est devenue rock. Die Musik wurde Rock. Les tasses et verres vides s'accumulent, la serveuse débarrasse avec diligence. Tassen und Gläser leer häufen sich, klärt die Kellnerin fleißig. Sur la terrasse, un groupe de consommateurs résiste à l'ennui par des échanges de conversations anodines. Auf der Terrasse, widersteht einer Verbrauchergruppe Langeweile durch den Austausch von beiläufigen Gesprächen. Puis tout retombe dans la torpeur. Dann wird alles fällt in Starre. Les trams presque vides passent et repassent. Die Straßenbahnen kommen und gehen fast leer. Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar.

20 mai 2012

Adriano's bar

Dimanche soir, Adriano's bar.
La ville fédérale s'endort. Les dernières lueurs s'estompent. Il est bientôt 22 heures. Les clients du bar bavardent sur la terrasse installée sous les arcades. Dans la salle, le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café diffuse du reggae.
Dimanche soir, Adriano's bar.
Les ventilateurs tournent mollement. Une certaine langueur proche de l'ennui transparait. La journée a été chaude. Le café est la boisson plébiscitée en cette fin de journée dominicale. L'ambiance du dimanche soir est plutôt studieuse comparée à la presse du samedi soir.
Adriano's bar, dimanche soir.
La demi de 22 heures va sonner. Le bar est presque désert. Un couple d'amoureux affalé sur la banquette regarde des photos coquines sur un I-Truc. La musique est devenue rock. Les tasses et verres vides s'accumulent, la serveuse débarrasse avec diligence. Sur la terrasse, un groupe de consommateurs résiste à l'ennui par des échanges de conversations anodines. Puis tout retombe dans la torpeur. Les trams presque vides passent et repassent.
Dimanche soir, Adriano's bar.

3 août 2003

Billet de Paris

Paris....
Une chaleur écrasante accable les promeneurs. Les rues sont vides de voitures, les parisiens sont partis en vacances.
Les maisons suintes sous le soleil. Paris-Plage donne l'illusion du bord de mer, la Seine roule des eaux brunes et putrifiantes.

Hier soir, délicieux diner aux Ormes, avec des cuisses de grenouilles et des petits légumes à la greque, un carré d'agneau rosé avec une ratatouille sublime et de petites pommes de terre. Des fraises et framboises pour le désert accompagnées de miniardises.

Ce soir il sera temps de regagner Orly Sud, aéroport des années 60....

Adieu donc enfant
de mon coeur

Jean-Jacques'2003

 Paris ivre de chaleur, un 3 aout 2003

26 mars 2012

D'Egypte

Carte postale reçue:

Un grand bonjour.
Nous sommes sur le Nil. Les crocodiles sacrés nous regardent. Les pyramides sont impresionnantes.
Les temples majestueux, la musique envoutante.
Tout est pour le mieux.
Bises, salutations
Francine

Gros bisous
Ariane

Carte: Sakkare The Tample of Zuser pyramid, Cachet postal: 18.03.12 - 09 Cairo. Affranchissement LE 2.5

15 mars 2012

Moutarde Edmond Fallot

Bernard Loiseau

MOUTARDE AU CHUTNEY
DE POMME & MACIS

Edmond Fallot

Ingrédients: Eau, graines de moutarde de Bourgogne, chutney de pommes 15% (cubes de pommes, sucre de canne, purée de pommes, vinaigre de vin, sel, curry, poivre) vinaiges d'alcool, vin blanc Bourgogne Aligoté 8% (dont sulfite), sel, macis 3%, arôme naturelle pomme, sucre, épices.

Conseils du chef: Cette moutarde relèvera agréablement un foie gras de canard chaud, une vinaigrette, voire un rôti de porc ou un boudin noir.

La moutarde Fallot - 21200 Beaune - Bourgogne - France
www.fallet.com - www.bernard-loiseau.com 

poids net: 100g

La première impression de cette moutarde laisse un goût étrange. C'est une moutarde abstraite. Peu à peu on en redemande!

 

Rêveries
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CINÉMA

- Mais... c'est l'intervention de cette grosse femme... C'est un ptit peu... enfin... ça va très loin.
- C'est là que je me rends compte que malheureusement, je vous ai beaucoup moins bien réussi que le porc.

Pierre et Thérèse.
Le père Noël est une ordure 

 

GUERRE

La guerre, un massacre de gens qui ne se connaissent pas, au profit de gens qui se connaissent mais ne se massacrent pas.
Paul Valéry

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