Vevey, Hôtel Mooser

31 juillet 1914. 3 H. 30. un télégramme du Conseil fédéral affiché à la gare de Vevey annonce "la mobilisation complète en Russie et l'état de guerre proclamé en Allemagne". C'est un des plus beaux jours de l'année, un soir merveilleux. Les montagnes flottent dans une légère brume lumineuse et bleutée; le clair de lune répand sur le lac une coulée d'or rouge qui part de la côte savoisienne entre Bouveret et Saint-Gingolph et va jusqu'à Vevey. L'air est délicieux, le parfum des glycines flotte dans la nuit; et les étoiles brillent d'un éclat si pur! C'est dans cette paix divine et cette tendre beauté que les peuples d'Europe commencent le grand égorgement.

Extrait de:
Romain Rolland
Journal des années de guerre 1914 - 1919
Notes et documents pour servir à l'histoire morale de l'Europe de ce temps
Editions Albin Michel - Paris M.CM.LII

 

31 juillet [1914]

Tout est possible sans doute. J'ai passé trois jours à envisager toutes les possibilités et maintenant il n'y a plus qu'à se laisser aller, à cause des forces plus fortes... Le soleil a reparu aujourd'hui, la bise a repris, le lac brille. On entend rire des enfants dans le jardin.
                                                                                             Guerre
Extrait de:
C. F. Ramuz
Journal - Journal, notes et brouillons, tome 2 1904 - 1920
Oeuvres complètes II
Editions Slatkine - Genève

Bern Latitude: +46.95 (46°57'08''N)  Longitude: +7.44 (7°26'22''E)

Le crépuscule est la lueur atmosphérique présente avant le lever ou après le coucher du soleil. Le terme désigne également le moment de la journée où cette lueur est visible. Le crépuscule du matin est communément appelé l'aube.

Début du crépuscule: 04H01
Lever du soleil          : 05H35
Point culminant        : 13H32
Coucher du soleil     : 21H28
Fin du crépuscule    : 23H03  

Lever de la lune : 01H29, coucher de la lune 14H24

Là-bas, très loin, au Brésil, l'équipe suisse de balle au pied semble vouloir plumer les coqs dans le stade de Salvador à 21H00, heure de Berne. Il faudra tout de même, avant de plumer l'équipe des coqs, les attraper ces volatiles..!
Marie-Laure, la tourangelle, espère secrètement que la Nati batte les Bleus. Il sera possible de regarder la rencontre sur son téléviseur. Les arbitres de ces matchs sont-ils totalement indépendants?

Le mur du jardin porte désormais un tag. Trois lettres noires, écrites au spray s'offrent aux passants . D.U.D, est-ce un appel au secours d'extras terrestres en perdition? Les initiales d'un amoureux transis ou un code mystérieux donnant accès à une porte secrète qui conduit au paradis? Ces lettres qui ont été tracées à la faveur d'une couverture nuageuse nocturne, nuages qui n'ont laissé que peu d'humidité au grand dam de la végétation assoiffée, ont monopolisé une grande partie de l'après-midi en tâches administratives. Contacter l'assurance qui prendra en charge les frais de nettoyage; cette démarche nécessite le dépôt d'une plainte pénale auprès de la police. C'est alors la confrontation avec le langage juridique. Pourquoi les lois ne sont-elle pas écrite dans le langage du commun des mortels? Il ne reste plus qu'à noyer son spleen dans un double esspreso...

HÔTEL DE LA PLAGE (1978), réalisation Michel Lang

• En 1978, L'Hôtel de la plage se place 10^e de l'année au Box-office avec 2.771.917 entrées.
• Le tournage a débuté fin juillet 1977.
• Le film a été tourné en partie au Grand Hôtel des Bains de Locquirec, commune du Finistère, France
  
  
  • Réalisation : Michel Lang
  • Scénario : Michel Lang
  • Décors : Enrique Sonois
  • Photographie : Daniel Gaudry
  • Montage : Hélène Plemiannikov
  • Musique : Mort Shuman
  • Production : Alain Poiré
  • Société de production : Productions 2000, Gaumont
  • Société de distribution : Gaumont
    
    
    Distribution:
    
    • Sophie Barjac : Catherine Guedel
    • Myriam Boyer : Aline Dandrel
    • Daniel Ceccaldi : Euloge St. Prix
    • Michèle Grellier : Marie-Laure Delambre
    • Bruno Guillain: Cyril
    • Francis Lemaire : Lucien Vermaelen
    • Robert Lombard : Guedel
    • Bruno Du Louvat / Bruno de Stabenrath : Antoine
    • Guy Marchand : Hubert Delambre
    • Jean-Paul Muel : Paul Dandrel
    • Anne Parillaud : Estelle Delambre
    • Michel Robin : Léonce
    • Martine Sarcey : Elisabeth Rouvier
    • Bernard Soufflet : Bertrand
    • Rosine Cadoret : Cécile St. Prix
    • Anna Gaël : Brenda
    • Blanche Ravalec : Yveline
    • Germaine Delbat : Madame Léonce
    • Madeleine Bouchez : Belle-maman Dandrel
    • Marcelle-Jeane Bretonnière : Odette Vermaelen
    • Hélène Batteux : Madame Guedel
    • Valérie Boisgel : La mère de Rose-Annie
    • Marilyne Canto : Juliette Guedel
    • Marie-Laure Bunel : Claudie
    • Gérard Gustin : Jean-Pierre
    • Denis Lefèbvre : Stéphane
    • Philippe Ruggieri : Pierre-Alain
    • Dominique Michielini
    • Geoffroy Carel : Dave
    • Arch Taylor
    • Fenella Maguire : L'anglaise du train
    • Roger Trapp : Monsieur télégramme
    • Jacques Bouanich : Le présentateur de chanson
    • Jean Texier : Monsieur Muscle
    • Cathy Amaizo : Une chanteuse
    • Vicky Fury : Une chanteuse
    • Didier Savary : Le chanteur
    • Malène Sveinbjornsson : Charlotte
    • Lionel Melet : Jean-François
    • Thomas Sussfeld : Doudou
    • Pascal Beguet : Sébastien
    • Olivier Jurion : Le premier jumeau
    • Benoît Jurion : Le second jumeau
    • Martine Desroches : Caroline Dandrel
    • Gérard Darman

Voir:
http://www.youtube.com/watch?v=8N28AhESeOo

Adriano's bar, dimanche soir La salle est vide, les ventilateurs fichés au plafond tournent à plein régime, les habitués du dimanche soir préfèrent le frais de la terrasse. Racine est seul derrière le bar. Il prépare deux shakeratos. Dans un gobelet mélangeur rempli de glace il verse un double espresso, puis secoue le mélange au rythme de la musique de jazz qui s'échappe du haut-parleur situé au-dessus de la machine à café. Il fait encore jour malgré l'heure avancée de la soirée. La presse du dimanche, fatiguée d'être lue et relue, toute froissée somnole sur les présentoirs. Trois Chinois s'installent au bar et commandent des bières. Plus tard, la nuit effacera les dernières lueurs, Racine permettra un peu de repos aux ventilateurs et fermera le bar. La ville verte plongera dans les songes.

Le soleil du matin a fait place à une couverture nuageuse. Un beau camaïeu de gris.

Dans "Le Temps", daté de ce lundi 3 juin, un portrait de la genevoise Monique Barbey, petite fille de Gustave Ador. Veuve depuis 1952, elle ne se remariera pas. En février 1994, dans la campagne genevoise, sa voiture est percutée par un 4X4, elle est tuée sur le coup. Elle a 83 ans. Elle devait jouer, quelques jours plus tard le rôle principal de "La Visite de la vieille dame" entourée de 40 comédiens. Elle rentrait d'une répétition.
Sa vie durant elle a tenu un journal, un de ses fils a mis en forme des extraits sous le titre "Il n'y a qu'une façon d'aimer" ( Monique Barbey, Ed. Alma, 426p). Il a retenu la période 1944 - 1950 pendant qu'elle a aimé en secret le général français Pierre Koenig. Une photo superbe, en noir et blanc, de Monique Barbey accompagne la présentation de ce journal intime.

Place de la gare à Berne, les gens passent en fumant des cigarettes. Ils inhalent des bouffées de fumée blanche et exhalent le poison qui ronge leurs poumons en faisant des ronds.

Ce matin à 5 heures, il faisait jour et les oiseaux chantaient.

Un "yogourt" au lait de brebis, parfumé à la mangue, est mangé sur le coin de la table de la cuisine, à la hâte. Un jus au grapefruit, totalement léger, sans sucre accompagne ce poucenion* de 23 heures. Il est tard, les bus 10 circulent presque à vides. Il est temps d'aller se réduire comme disait mon grand-père maternel.

 

*Petit en-cas du soir. Ce mot de patois neuchâtelois a bercé mon enfance. Aujourd'hui il pratiquement disparu.

 

C'est le temps de la décompression, de la compression.
C'est bientôt le temps des cerises.
Le temps de la rêvasserie...

Entre'acte
Bonbons, caramels, chocolats ou esquimos

Un mois d'entre'acte
Les spectateurs se pressent au bar du foyer de l'anphithéâtre.
Dans le brouhaha des conversations, des brides de phrases se collent au lustre, "Ma chère...."

Entre'acte
Bonbons, caramels, chocolats ou esquimos

 

 

Traduction du texte Adriano's bar en allemand par une machine à traduire!!!

Adriano's Bar

Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar. La ville fédérale s'endort. Die Bundesstadt schläft ein. Les dernières lueurs s'estompent. Das letzte Licht verblassen. Il est bientôt 22 heures. Es ist fast 22 Stunden. Les clients du bar bavardent sur la terrasse installée sous les arcades. Gäste an der Bar im Chat auf der Terrasse unter den Arkaden installiert. Dans la salle, le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café diffuse du reggae. In dem Raum, der Sprecher über die Kaffeemaschine Sendungen des Reggae entfernt. Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar. Les ventilateurs tournent mollement. Die Lüfter laufen nur schleppend. Une certaine langueur proche de l'ennui transparait. Eine gewisse Mattigkeit, um Langeweile scheint zu schließen. La journée a été chaude. Der Tag war heiß. Le café est la boisson plébiscitée en cette fin de journée dominicale. Kaffee ist das Getränk gefeierten am späten Nachmittag Sonntag. L'ambiance du dimanche soir est plutôt studieuse comparée à la presse du samedi soir. Die Atmosphäre ist eher Sonntagabend fleißig verglichen mit der Presse am Samstagabend. Adriano's bar, dimanche soir. Adriano Bar am Sonntagabend. La demi de 22 heures va sonner. Die Hälfte der 22 Stunden wird an Ring gehen. Le bar est presque désert. Die Bar ist fast menschenleer. Un couple d'amoureux affalé sur la banquette regarde des photos coquines sur un I-Truc. Ein Liebespaar auf dem Sofa beobachten die freche Fotos auf einem I-Tipp ausgestreckt. La musique est devenue rock. Die Musik wurde Rock. Les tasses et verres vides s'accumulent, la serveuse débarrasse avec diligence. Tassen und Gläser leer häufen sich, klärt die Kellnerin fleißig. Sur la terrasse, un groupe de consommateurs résiste à l'ennui par des échanges de conversations anodines. Auf der Terrasse, widersteht einer Verbrauchergruppe Langeweile durch den Austausch von beiläufigen Gesprächen. Puis tout retombe dans la torpeur. Dann wird alles fällt in Starre. Les trams presque vides passent et repassent. Die Straßenbahnen kommen und gehen fast leer. Dimanche soir, Adriano's bar. Sonntag Nacht, Adriano bar.

Dimanche soir, Adriano's bar.
La ville fédérale s'endort. Les dernières lueurs s'estompent. Il est bientôt 22 heures. Les clients du bar bavardent sur la terrasse installée sous les arcades. Dans la salle, le haut-parleur situé au-dessus de la machine à café diffuse du reggae.
Dimanche soir, Adriano's bar.
Les ventilateurs tournent mollement. Une certaine langueur proche de l'ennui transparait. La journée a été chaude. Le café est la boisson plébiscitée en cette fin de journée dominicale. L'ambiance du dimanche soir est plutôt studieuse comparée à la presse du samedi soir.
Adriano's bar, dimanche soir.
La demi de 22 heures va sonner. Le bar est presque désert. Un couple d'amoureux affalé sur la banquette regarde des photos coquines sur un I-Truc. La musique est devenue rock. Les tasses et verres vides s'accumulent, la serveuse débarrasse avec diligence. Sur la terrasse, un groupe de consommateurs résiste à l'ennui par des échanges de conversations anodines. Puis tout retombe dans la torpeur. Les trams presque vides passent et repassent.
Dimanche soir, Adriano's bar.

Paris....
Une chaleur écrasante accable les promeneurs. Les rues sont vides de voitures, les parisiens sont partis en vacances.
Les maisons suintes sous le soleil. Paris-Plage donne l'illusion du bord de mer, la Seine roule des eaux brunes et putrifiantes.

Hier soir, délicieux diner aux Ormes, avec des cuisses de grenouilles et des petits légumes à la greque, un carré d'agneau rosé avec une ratatouille sublime et de petites pommes de terre. Des fraises et framboises pour le désert accompagnées de miniardises.

Ce soir il sera temps de regagner Orly Sud, aéroport des années 60....

Adieu donc enfant
de mon coeur

Jean-Jacques'2003

 Paris ivre de chaleur, un 3 aout 2003

Carte postale reçue:

Un grand bonjour.
Nous sommes sur le Nil. Les crocodiles sacrés nous regardent. Les pyramides sont impresionnantes.
Les temples majestueux, la musique envoutante.
Tout est pour le mieux.
Bises, salutations
Francine

Gros bisous
Ariane

Carte: Sakkare The Tample of Zuser pyramid, Cachet postal: 18.03.12 - 09 Cairo. Affranchissement LE 2.5

Bernard Loiseau

MOUTARDE AU CHUTNEY
DE POMME & MACIS

Edmond Fallot

Ingrédients: Eau, graines de moutarde de Bourgogne, chutney de pommes 15% (cubes de pommes, sucre de canne, purée de pommes, vinaigre de vin, sel, curry, poivre) vinaiges d'alcool, vin blanc Bourgogne Aligoté 8% (dont sulfite), sel, macis 3%, arôme naturelle pomme, sucre, épices.

Conseils du chef: Cette moutarde relèvera agréablement un foie gras de canard chaud, une vinaigrette, voire un rôti de porc ou un boudin noir.

La moutarde Fallot - 21200 Beaune - Bourgogne - France
www.fallet.com - www.bernard-loiseau.com 

poids net: 100g

La première impression de cette moutarde laisse un goût étrange. C'est une moutarde abstraite. Peu à peu on en redemande!

 

 

Deuxième jour de carnaval dans la capitale helvétique. Les voyageurs qui descendent du train foulent des confetti qui jonchent le quai. Les cliques jouent dans la rue, entrent dans les cafés provoquant un joyeux désordre et s'infiltrent jusqu'au cœur de la gare .

Un maquereau par personne, faire lever les filets par le poisonnier
Dans le sens de la longeur, couper les filets en deux de façon à enlever les petites arêtes centrales
Couper finement les filets, un demi oignon, du persil et mettre le tout dans un saladier
Arroser de jus de citron d'un filet d'huile d'olive et de tabasco
Bien mélanger
Mettre au frais
Juste avant de servir ajouter un pot de crème crue
(Voir photos ici)

Servir avec des pommes de terre cuites au four et des aubergines grillées arrosées de sauce tomate à l'arrabiatta


Menu du 10.02.12
Wabern, Maison des delphiniums

http://www.youtube.com/watch?v=cKhmAKhuCjM

 

Il cielo in una stanza (1962)

Quando sei qui con me
questa stanza non ha più... pareti,
ma alberi... alberi infiniti.
Quando sei qui vicino a me
questo soffitto viola
no... non esiste più.
Io vedo il cielo sopra...
A noi... che restiamo qui
abbandonati
come se, se non ci fosse più
niente... più niente al mondo.
Suona un'armonica:
mi sembra un organo
che vibra per te, per me
su nell'immensità del ciel.

. . . . . .

Suona un'armonica:
mi sembra un organo
che vibra per te, per me
su nell'immensità del cielo.
Per te... e per me
Per te...
per me...
nel cielo.

Salut, merci pour la carte. Mon rêve, conduire une calèche - et je suis des cours de management - allez comprendre...
Bisous

Transmis par Catherine M le 28.01.04 à 22H03

(Réaction de Catherine M. suite à une carte postale envoyée du ski à Zermatt, la carte rerésentait un attelage qui effectue le trajet de la gare de Zermatt à un Grand Hôtel. Il n'y a pas de voitures à Zermatt)

Dîner de Noël, 25 décembre 2011

Une oie de 6kg rôti dans le four...
Dans Northcote Road une dame nous a dit: Happy Christmas!
Les nuages enveloppent les aéronefs  qui plongent sur Heathrow.
Emma guigne dans mon calepin. À presque 4 ans, elle passe de l'anglais à l'espagnol en passant par le français.
Des légumes caramélisent dans une casserole.
Des patates dorent au four.
Dans une flûtes un champagne de France fait des bulles.

Londres, Burland Road, le soir de Noël 2011.

Un panneau indiquant "FERME" est placé devant la porte ouverte. C'est lundi, matin de fermeture. Aujourd'hui ce mot fermé prend une autre dimension. Les vitrines sont nues, à l'intérieur les rayons et les présentoirs sont vides. Installée dans un coin de rue depuis des décennies, la librairie Descombes, dite la Nouvelle librairie Descombes ferme définitivement ses portes ce dernier jour d'octobre. On n'achètera plus de livres rue du Vieux Collège.

Le brouillard imperméable empêche le soleil de rayonner.
Sous ce couvercle nuageux les décors se déclinent en gris et blanc. Un froid humide saisi les voyageurs agglutinés aux arrêts de tramways. Patiemment, ils attendent l'arrivée du serpent d'acier à roulettes. L'intérieur du monstre est chaud. Pendant le trajet, les usagers de ce transport public communiquent avec le monde au moyen de tablettes numériques.

L'automne, fringant équilibriste, s'avance avec souplesse sur un filin tendu entre les débris de l'été et le lointain hiver. Son balancier oscille entre  rires et pleurs , entre  brumes et soleil.  L'automne  peint un tableau aux couleurs chaudes. Les feuilles des arbres, éclats jaunes, rouges, bruns ou ocres, commencent à lâcher prise et chutent dans un lent tourbillon sur le sol encore tiède.

Dans la rue du Vieux-Collège, une librairie installée depuis 1797 fait angle avec la rue Verdaine. Depuis plus de 200 ans, des lecteurs avertis hantent cette arcade. Amiel, dans son Journal, note parfois : "passé chez Descombes".
Depuis quelques années, l'enseigne était devenue la Nouvelle librairie Descombes, la famille éponyme ayant vendu l'affaire. Cette libraire indépendante se meurt. Près de l'entrée, une affichette discrète l'annonce :

"FERMETURE PROCHAINE DE LA LIBRAIRIE
Remise de 30% sur tous les livres publiés en 2010 et auparavant

Un immense merci à nos fidèles clients pour toutes ces années d'échange, de partage et de complicité."

Bientôt il ne sera plus possible de rêver en léchant les vitrines à thème. Le bleu avait un jour envahi la devanture. Tous les livres parlant du "bleu" ou ayant la couleur du ciel se pavanaient devant des badauds ébahis. Le succès fut immense, la vitrine eut droit à des articles de presse.
Bientôt, ces objets de papier qui une fois entr'ouverts entraînent le lecteur dans des voyages extraordinaires seront réduits à des écrans...

Genève, le 25 septembre 2011

 

 

Le ciel, las, traîne son spleen au-dessus de la ville. Le froid transforme ses larmes en cristaux. Les flocons forment un édredon sous lequel les maisons grelottantes se blottissent. Dans la cour, le tilleul mutilé par les bûcherons somnole. Dans la cuisine, un voyageur de retour de l'île de Ré lit des vers de Mallarmé alors que la cuisinière s'affaire à préparer un solide déjeuner...

 

Berne, le 27.01.2010

XXe siècle!

Paris vu par… est un film collectif français à sketches, sorti le 19 mai 1965. D'une durée totale de 92 minutes, il réunit les courts-métrages de six réalisateurs de la Nouvelle Vague : Jean Douchet, Jean Rouch, Jean-Daniel Pollet, Éric Rohmer, Jean-Luc Godard et Claude Chabrol. Chaque cinéaste y filme une histoire dans un quartier différent de Paris

Les six courts-métrages:
Saint-Germain des Prés
Gare du Nord
Rue Saint-Denis
Place de l'Étoile
Montparnasse et Levallois
La Muette

Gare du Nord
de Jean Rouch couleur 16 min

Synopsis 

Un jeune couple vit modestement dans le quartier de la Gare du Nord (X^e). La jeune femme, ambitieuse, rêve d'une vie meilleure. Après une dispute matinale, elle rencontre par hasard, rue de Maubeuge, un jeune bourgeois qui lui propose de partager avec elle la vie dont elle rêve. La jeune fille hésite mais refuse, l'homme insiste...

Fiche technique

Réalisation : Jean Rouch

Scénario et dialogues : Jean Rouch

Image : Étienne Becker

Son : Bernard Ortion

Distribution

• Nadine Ballot : Odile
• Barbet Schroeder : Jean-Pierre
• Gilles Quéant : L'inconnu

Autour du film 

le court métrage ne comprend que quatre plans dont deux plan-séquence

(Infos extraites de Wikipedia)

Ce film est passionnant. 53 ans après sa sortie, les mêmes questions se posent. Plus que jamais, c'est la loi de la jungle et un fil invisible nous empêche souvent de prendre la clé des champs. Que ferions-nous à la place de l'héroïne?

Encore un jour de pluie, un temps à regarder des courts-métrages...

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Joyeux
✨Noël✨

Jakub Šimon Jan Ryba (26 octobre 1765 – 8 avril 1815) professeur et compositeur de musique tchèque.

Messe de Noël:

Work: Czech Christmas Mass "Hail, Master!" / "Hej mistře!" (Missa solemnis Festis Nativitatis D. J. Ch. accommodata in linguam bohemicum musicam) (1796)

Mov.I: Kyrie 00:00
Mov.II: Gloria 05:54
Mov.III: Graduale 11:34
Mov.IV: Credo 15:13
Mov.V: Offertorium 21:25
Mov.VI: Sanctus 29:07
Mov.VII: Benedictus 31:09
Mov.VIII: Agnus Dei 35:02
Mov.IX: Záver 38:27

Soprano: Dagmar Vankatova
Contalto: Pavla Ksicova
Tenor: Vladimir Dolezal
Bass: Vaclav Sibera

Organ: Josef Ksica

Chorus & Orchestra: Choir and Orchestra of the Czech Madrigalists

Conductor: Frantisek Xaver Thuri