Deuxième jour de carnaval dans la capitale helvétique. Les voyageurs qui descendent du train foulent des confetti qui jonchent le quai. Les cliques jouent dans la rue, entrent dans les cafés provoquant un joyeux désordre et s'infiltrent jusqu'au cœur de la gare .
Un maquereau par personne, faire lever les filets par le poisonnier
Dans le sens de la longeur, couper les filets en deux de façon à enlever les petites arêtes centrales
Couper finement les filets, un demi oignon, du persil et mettre le tout dans un saladier
Arroser de jus de citron d'un filet d'huile d'olive et de tabasco
Bien mélanger
Mettre au frais
Juste avant de servir ajouter un pot de crème crue
(Voir photos ici)
Servir avec des pommes de terre cuites au four et des aubergines grillées arrosées de sauce tomate à l'arrabiatta
Menu du 10.02.12
Wabern, Maison des delphiniums
http://www.youtube.com/watch?v=cKhmAKhuCjM
Mina Mazzini - Il cielo in una stanza
Mina canta dal live "Il cielo in una stanza" nello spettacolo "Gala" alla Tv Svizzera nel 1962
Il cielo in una stanza (1962)
Quando sei qui con me
questa stanza non ha più... pareti,
ma alberi... alberi infiniti.
Quando sei qui vicino a me
questo soffitto viola
no... non esiste più.
Io vedo il cielo sopra...
A noi... che restiamo qui
abbandonati
come se, se non ci fosse più
niente... più niente al mondo.
Suona un'armonica:
mi sembra un organo
che vibra per te, per me
su nell'immensità del ciel.
. . . . . .
Suona un'armonica:
mi sembra un organo
che vibra per te, per me
su nell'immensità del cielo.
Per te... e per me
Per te...
per me...
nel cielo.
Salut, merci pour la carte. Mon rêve, conduire une calèche - et je suis des cours de management - allez comprendre...
Bisous
Transmis par Catherine M le 28.01.04 à 22H03
(Réaction de Catherine M. suite à une carte postale envoyée du ski à Zermatt, la carte rerésentait un attelage qui effectue le trajet de la gare de Zermatt à un Grand Hôtel. Il n'y a pas de voitures à Zermatt)
Dîner de Noël, 25 décembre 2011
Une oie de 6kg rôti dans le four...
Dans Northcote Road une dame nous a dit: Happy Christmas!
Les nuages enveloppent les aéronefs qui plongent sur Heathrow.
Emma guigne dans mon calepin. À presque 4 ans, elle passe de l'anglais à l'espagnol en passant par le français.
Des légumes caramélisent dans une casserole.
Des patates dorent au four.
Dans une flûtes un champagne de France fait des bulles.
Londres, Burland Road, le soir de Noël 2011.
Un panneau indiquant "FERME" est placé devant la porte ouverte. C'est lundi, matin de fermeture. Aujourd'hui ce mot fermé prend une autre dimension. Les vitrines sont nues, à l'intérieur les rayons et les présentoirs sont vides. Installée dans un coin de rue depuis des décennies, la librairie Descombes, dite la Nouvelle librairie Descombes ferme définitivement ses portes ce dernier jour d'octobre. On n'achètera plus de livres rue du Vieux Collège.
Le brouillard imperméable empêche le soleil de rayonner.
Sous ce couvercle nuageux les décors se déclinent en gris et blanc. Un froid humide saisi les voyageurs agglutinés aux arrêts de tramways. Patiemment, ils attendent l'arrivée du serpent d'acier à roulettes. L'intérieur du monstre est chaud. Pendant le trajet, les usagers de ce transport public communiquent avec le monde au moyen de tablettes numériques.
Dans la rue du Vieux-Collège, une librairie installée depuis 1797 fait angle avec la rue Verdaine. Depuis plus de 200 ans, des lecteurs avertis hantent cette arcade. Amiel, dans son Journal, note parfois : "passé chez Descombes".
Depuis quelques années, l'enseigne était devenue la Nouvelle librairie Descombes, la famille éponyme ayant vendu l'affaire. Cette libraire indépendante se meurt. Près de l'entrée, une affichette discrète l'annonce :
"FERMETURE PROCHAINE DE LA LIBRAIRIE
Remise de 30% sur tous les livres publiés en 2010 et auparavant
Un immense merci à nos fidèles clients pour toutes ces années d'échange, de partage et de complicité."
Bientôt il ne sera plus possible de rêver en léchant les vitrines à thème. Le bleu avait un jour envahi la devanture. Tous les livres parlant du "bleu" ou ayant la couleur du ciel se pavanaient devant des badauds ébahis. Le succès fut immense, la vitrine eut droit à des articles de presse.
Bientôt, ces objets de papier qui une fois entr'ouverts entraînent le lecteur dans des voyages extraordinaires seront réduits à des écrans...
Genève, le 25 septembre 2011
Le ciel, las, traîne son spleen au-dessus de la ville. Le froid transforme ses larmes en cristaux. Les flocons forment un édredon sous lequel les maisons grelottantes se blottissent. Dans la cour, le tilleul mutilé par les bûcherons somnole. Dans la cuisine, un voyageur de retour de l'île de Ré lit des vers de Mallarmé alors que la cuisinière s'affaire à préparer un solide déjeuner...
Berne, le 27.01.2010
XXe siècle!
Paris vu par… est un film collectif français à sketches, sorti le 19 mai 1965. D'une durée totale de 92 minutes, il réunit les courts-métrages de six réalisateurs de la Nouvelle Vague : Jean Douchet, Jean Rouch, Jean-Daniel Pollet, Éric Rohmer, Jean-Luc Godard et Claude Chabrol. Chaque cinéaste y filme une histoire dans un quartier différent de Paris
Les six courts-métrages:
Saint-Germain des Prés
Gare du Nord
Rue Saint-Denis
Place de l'Étoile
Montparnasse et Levallois
La Muette
Gare du Nord
de Jean Rouch couleur 16 min
(Infos extraites de Wikipedia)
Ce film est passionnant. 53 ans après sa sortie, les mêmes questions se posent. Plus que jamais, c'est la loi de la jungle et un fil invisible nous empêche souvent de prendre la clé des champs. Que ferions-nous à la place de l'héroïne?
Encore un jour de pluie, un temps à regarder des courts-métrages...
GARE DU NORD - Jean Rouch - 1964
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Joyeux
✨Noël✨
Jakub Šimon Jan Ryba (26 octobre 1765 – 8 avril 1815) professeur et compositeur de musique tchèque.
Messe de Noël:
Jakub Jan Ryba - Czech Christmas mass (1796)
Work: Czech Christmas Mass "Hail, Master!" / "Hej mistře!" (Missa solemnis Festis Nativitatis D. J. Ch. accommodata in linguam bohemicum musicam) (1796)
Mov.I: Kyrie 00:00
Mov.II: Gloria 05:54
Mov.III: Graduale 11:34
Mov.IV: Credo 15:13
Mov.V: Offertorium 21:25
Mov.VI: Sanctus 29:07
Mov.VII: Benedictus 31:09
Mov.VIII: Agnus Dei 35:02
Mov.IX: Záver 38:27
Soprano: Dagmar Vankatova
Contalto: Pavla Ksicova
Tenor: Vladimir Dolezal
Bass: Vaclav Sibera
Organ: Josef Ksica
Chorus & Orchestra: Choir and Orchestra of the Czech Madrigalists
Conductor: Frantisek Xaver Thuri
Une mouche, sur l'écran, étale ses six pattes. Sur le clavier, dix doigts essayent de ne pas imiter les pattes de mouche et d'avoir une écriture lisible...
Dans le cyber café, les volutes de fumée se trainent et finissent par s'enrouler dans le feuillage de plantes vertes en plastic...
Une musique excessive, dans le volume, s'invite dans les profondeur de l'esprit du rédacteur. Une musique passe-partout. Des ventilateurs brassent l'air et les idées...
Le copiste n'est pas à Buenos Aires, malgré les ventilateurs mais quelques part dans le pays de Dürenmatt. La mouche en quête de nourriture cadodique dévore l'écran et les nerf de l'écrivain. Le serveur du cyber café, armé d'un tue insectes poursuit l'adorable peste à travers les connexions. La poursuite s'engage dans les réseaux d'ordinateurs géants... Les dix doigts ferment la cession et la mouche enfermée dans l'écran étale ses six pattes sur l'autre face du monde. Le serveur, échappé de justesse du massacre reprend son service. Il en a vu d'autre...
Buenos Aires, lointains souvenirs... Les volutes de fumée ternissent le vert plastic des fausses plantes. La grisaille envahi le cyber café. Un clone de la mouche se balade au bord du clavier. Le spleen traine dans l'âme des internautes...
Buenos Aires, un air de tango joué par Gardel...
Adieu donc enfant
de mon coeur
Au hasard d'un clavier, quelque part dans le nul part.
Dimanche, 12 septembre 2004
China Restaurant
Tien Tien
Belpstrasse 69, 3007 Bern
1 Raviolisuppe 9.50
1 Ged Brustspitz
mit schw. Bohnen 8.50
1 Ente nach
Szechuan Art 28.50
1 Ente mit gem.
Gemüse 28.50
1 Riz cantonnais 6.50
2 The verts 7.00
1 bière chinoise 5.00
Total: 89.60
C'est le meilleur restaurant chinois de Berne. Nous avons bien dîner ce soir dans notre stamm asiatique.
Le riz cantonnais est excellent.
Journée fantomatique, une journée idéale pour regarder des films de Jonas Mekas.
Une journée fantomatique
Lignières
13 janvier 2024
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Les 6 films de Jonas Mekas vus cet après-midi :
Il neige dans le petit village dans les montagnes.
J'ai filmé cette entrée dans les mois d'hiver.
L’exercice, le défi, réaliser un vidéogrammes de 30 secondes chaque jour de décembre. Un calendrier de l’Avent numérique qui se poursuivrait jusqu’au 31. Vais-je relever le défi ?
Vidéogramme 1/31
Les mois d’hiver commencent
1er décembre2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques 666
Hier, deux troupeaux sont descendus des alpages. Les vaches joliment décorées se pavanaient en traversant le village. J'ai bien sur filmé l'événement !
Demain, samedi se sera le paroxisme, cinq troupeaux sont attendus. Il y aura aussi le marché aux fromages qui se tiendra sur la place du village.
Alpabzug - Désalpe - Habkern
Des désalpes en veux-tu en voilà
2023
28. september
28 septembre
Habkern
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
J’ai filmé le jardin de Lignières sous la pluie
Mélancolie d’arrière-été
Gouttelettes d’eau glissant sur les feuilles
Les derniers raisinets (groseilles rouges)
Les poires qui mûrissent avec lenteur
Le chant de quelques oiseaux
Une limace qui, rescapée du dôme de chaleur, se hâte d’aller dévorer des feuilles de vivaces, devenues un peu coriace au fil des semaines
Le plic ploc de la pluie
Mélancolie d’arrière-été
Le jardin de Lignières
Fin d'été Avec Luce, la voix du filmeur
Filmé à Lignières le 27 et 28 août 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques6666
Hier, j'ai filmé la bourrache et ses fleurs bleues, les vols de ligne des abeilles
Le chant des oiseaux pour la bande son
Le décor, une bourrache dans le jardin de Lignières
FLEURS BLUES
Le jardin de Lignières
Bourrache et insectes
Filmé à Lignières mercredi 9 août 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Les six fontaines de Lignières, avec grandes eaux, filmées mardi, un vidéogramme dédié à mon grand-père laveur des fontaines du village.
Lignières
Les six fontaines à l’époque du lilas
Ce vidéogramme est dédié à mon grand-père Willy Gauchat (1902 - 1968)
Il était fontainier à temps partiel dans les années 1950/1960
Il était un des six membre fondateur de la fanfare de Lignières en 1922
Filmé à Lignières mardi 23 mai 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Mercredi j'ai filmé les jeux d'eau sur la Place fédérale à Berne. Puis je suis allé boire un café et lire la presse, les nouvelles n'étaient pas bonnes. Il en est sorti ce vidéogramme :
La Ville fédérale - Jeux d'eau
Filmé à Berne, Place fédérale
mercredi 17 mai 2023, 13h50
Trucage : « Clips »
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
Les 5 et 6 avril, deux jours de fête dans le petit vilage dans les montagnes (ICI et ICI)
J'avais photographié et filmé. Ci-dessous le vidéogramme :
Im Frühling, les beaux jours
Habkern 2023
Qui sera la plus belle pour aller danser ?
Saison III Fillmé à Habkern les 5 et 6 avril 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
P.-S. Le film est en HD, pour une immersion totale dans les meuglements écouter le son avec un casque. À la fin on entend le filmeur saluer le chauffeur du car postal en dialecte.
En immersion dans l'Oberland bernois, je balbutie quelques mots d'allemand et de dialecte !
Je relève le col de mon manteau, je chausse des lunettes de soleil aux verres d’une noirceur extrême, j’ajuste mon chapeau, un chapeau en feutre gris, un gris qui se fond dans la grisaille du jour. Un chapeau sorti de chez un accessoiriste officiant dans les studios de cinéma d’une grande compagnie cinématographique installée à Cineccità, Rome. Un chapeau qui ornait la tête de monstres sacrés du septième art, inspecteurs de police ou espions qui venaient du froid, un chapeau qui indiquait au spectateur l’emplacement, dans la foule de figurants déambulant dans une rue en carton-pâte, de leur artiste préféré. Il ne reste de cet âge d’or du cinématographe que le chapeau que je porte.
J’ai le sentiment que tout le monde scrute cette silhouette étrange, chapeau dissimulant un faux blond à la chaussure noire, lunettes de soleil fumées, manteau à la Clark Gable, qui glisse sans un son, en noir et blanc, dans une rue mal famée, un paquet de livres sous le bras.
J’allonge le pas. Des tueurs de livres sont à mes trousses.
En quittant la librairie, la libraire a chuchoté aux creux de mon oreille sourde aux rumeurs de la ville, qu’elle pouvait m’envoyer les livres que je lui commanderais par téléphone, par messagerie spéciale, procédé discret. Elle a glissé le numéro de son officine, écrit au verseau d’un morceau de papier cadeau, dans la poche de mon smoking. No smoking ai-je hurlé.
Assis dans un wagon de seconde classe, j’attends que le train quitte le décor pour regarder les trésors littéraires achetés en catimini dans la ville de mon enfance/adolescence. Le train siffle trois fois, le chef d’orchestre lance la musique de la séquence finale. La Pacific 231 s’ébranle, derrière elle les wagons d’un orient express de pacotille, dans lequel un crime sera commis, suivent.
Le mot fin écrit en lettres blanches grossi à vue d’œil et achève les chevaux dans la fosse d’orchestre. Pauvre Honegger !
Lors de mon séjour à Londres, j'ai réalisé douze vidéogrammes de 30 secondes, un vidéogramme par jour, deux le mardi. Quelques-uns de ces petits films ont pris place dans ce blog.
J'ai réuni ces petites histoires dans un vidéogramme intitulé « Douze historiettes londoniennes avec avion ». Voici donc l’intégralité de ces petites scènes.
Douze historiettes londoniennes avec avions
Filmé à Londres du 28 décembre 2022 au 8 janvier 2023
Images, montage, réalisation Jeanjacques666
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Hommage à Godard, j'ai réalisé un film, collage, :
Hommage à Godard
3 décembre 1930
13 septembre 2022
Images, montage. réalisation Jeanjacques666
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