Sorbets
Deuxième passage à la Gelateria di Berna dimanche 31 mars pour tenter une glace topinambour chocolat blanc, sorbet fraise et sorbet cassis.
Le téléphonne qui est en fond de décor, sur la photo, est situé dans le coin pour les enfants. Il suffit de décrocher le combiné de composer un numéro de 0 à 9 et on entend un conte. C'est le Märlitelefon... Donc pendant la période des sorbets, les enfants écoutent des contes au téléphone et en décembre ils voyagent dans le Märlitram où des anges racontent des contes... Elle est pas belle la vie des enfants de la Ville fédérale ?

Dimanche 7 avril, les magnolias de Corée de la Place de la gare sont en pleine floraion. C'est magnifique et éphémère...
Dimanche soir, troisième passage à la Gelateria di Berna. Au menu, glace Mare di Berna, glace caramel et fleur de sel et sorbet framboise.

La glace topinambour c'est... couci-couça... La glace Mare di Berna est difficile à décrire, de la noisette genre pâte à tartiner et de la glace vanille, c'est pas mal...
Journée magnifique, température agréable...
Vingt minutes de queue pour un péché de gourmandise... L'ouverture de la saison est un véritable triomphe pour la Gelateria di Berna !
Le premier sorbet de la saison, dégusté dans la belle lumière du soir...















Du point de vue météorologique, l'été correspond à des dates plus précoces que l'été astronomique, ainsi la période la plus chaude de l'année, dans l'hémisphère nord, se situe aux mois de juin, juillet et août, précisément pour les météorologues du 1er juin au 31 août.












Dans le jardin de Lignières, le cognassier promet une belle récolte... Les fleurs sont nombreuses. Il faudra de bonnes conditions météorologiques dans les jours à venir, pour que ça noue et que la récolte de coings soient abondante. On pourra faire cet automne des risotto aux coings.











